強筋健骨的食療 千斤拔紅棗雞腳湯
隨著年齡的增長,我們的骨頭里面的鈣質也在不斷流失,尤其到了老年,骨質疏松是非常常見的疾病。如何強筋健骨?你知道嗎?下面專家介紹強筋健骨的食療方,快來一起看看吧!
強筋健骨-千斤拔紅棗雞腳湯
〖 來 源 〗: 民間藥膳方
〖 原 料 〗: 雞腳6只,千斤拔100克,花生仁(連衣)100克,紅棗10枚(去核),椿根藤60克。
〖 做 法 〗: 千斤拔、棒根藤洗凈切碎,雞腳用開水燙過,去膜及爪甲,洗凈。將全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煲3小時,再加入上等魚露及味精調味即可,飲湯吃雞腳肉紅棗與花生仁。每天1料。
〖 功 效 〗: 強筋健骨。用于風濕痹證日久、肝腎俱虛之下肢酸軟;或產后氣血兩虧之下肢痿軟無力;或中風后遺之步履困難、雙膝酸軟乏力者。
附:其他相關
1、治病后氣血雙虧:鮮牛肉150克(剁成肉末),枸杞20克,與大米100克同煮粥。粥熟時加適量姜末,熟后加油鹽調味食用。有健脾強胃、補中益氣、強筋健骨功效,適用于病后脾胃虛弱、氣血兩虧、體虛浮腫、營養不良。
2、核桃食療: 性味 甘、平溫、無毒。 功效:補腎養血,潤肺納氣,潤腸止帶,強筋健骨,通潤血脈,潤肌烏發,固牙齒,補虛勞。主治:核桃肉治下焦虛寒,腎氣虛弱,小便頻數,四肢無力,腰腿疼,筋骨痛,虛勞喘嗽,女子崩帶,核桃夾可治噎嗝,遺精、遺尿。
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