推薦大棗食療方補氣養胃又養顏
說起大棗,大家想必都知道它是養生圣品,既能補氣養胃,還能養顏美容,是很多人尤其是女性朋友養生的好食材。其實大棗除了生吃以外,還有很多的食療方可以做成美味的菜品來吃,一起來看看吧。
【參棗米飯】
原料:黨參10~20克,大棗20枚,糯米250克、白糖50克。
制作:①黨參、大棗同水煎半小時,去黨參渣;②糯米蒸飯,大棗鋪于飯上,棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。
功效:補氣養胃。適用于體虛氣弱,乏力倦怠,心悸失眠,食欲不振,肢體浮腫,大便溏薄等癥。
【大棗茯苓糯米粥】
原料:大棗10枚,糯米200克,茯苓15克,枸杞子15克。
制作:①糯米、大棗分別淘洗干凈,浸泡1~2小時;②鍋中放入足夠的清水,大火燒開后下糯米、大棗、茯苓,煮開后轉小火慢熬40分鐘;③下枸杞繼續煮5~10分鐘,喜甜的可以同時加入適量冰糖至融化即可。
【大棗枸杞茶】
原料:大棗6枚,枸杞子10克。
制作:將枸杞子、大棗一起放在鍋中,加入適量的水,大火煮沸,轉用小火燜煮5分鐘即可。也可以用開水直接沖泡服用
功效:枸杞能補肝腎明目、增強免疫力、滋養強身等多種優點,本方簡便易行,對于身體虛弱、腸胃不適、容易口干舌燥、肝機能代謝失調者可以長期服用。如口干舌燥很嚴重或火大者可另加菊花1~2朵一起沖服。
以上者三款大棗食譜,功效多多,大家平時可以嘗試著做一些來吃。
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