眼疲勞怎么辦?有色食物可有效消除疲勞
眼睛疲勞、發澀、發干等都是眼睛提前衰老的癥狀,長時間面對著電子產品,眼睛的疲勞程度達到了極點,再加上又缺乏養護,眼睛怎能不提前衰老呢?那么,什么食物可幫助我們的眼睛抗衰老呢?下面就和小編一起來看看吧。
葉黃素、玉米黃素和β - 胡蘿卜素及維生素A 一樣,都是眼睛健康所需要的“特殊營養”。此外,維生素C、維生素E、花青素和B 族維生素也有幫助。它們不僅能幫助預防脂肪氧化,也能幫助維護眼部血管的健康狀態,而眼睛高強度工作的時候需要非常充分的血液供應。
人們知道,各種植物色素都存在于有顏色的食品當中,所以,可以這么說,“好色”是眼睛的天性。多吃那些黃、橙、紅、紫、綠等有顏色的食品,可以給眼睛抗衰老提供最好的保障。所以,為了幫助我們的眼睛抗衰老,要多吃這些食物:
主食類,要關注黃玉米、小米、大黃米等黃色糧食,它們含有葉黃素、玉米黃素和胡蘿卜素;還要關注紫米、黑米、紅米、紅豆、黑豆等,它們含有花青素。每天除了白米就是白面的主食安排,對眼睛抗衰老非常不利。所有這些粗糧豆類,也都含有維生素E,以及眼睛抗疲勞所需的維生素B族。
蔬菜類,要關注菠菜、油菜、小白菜等各種深綠色葉菜,它們含有大量葉黃素、胡蘿卜素和維生素C;還有紫紅色的蔬菜如紫甘藍、紅莧菜、紫菜苔等,它們含有花青素和維生素C。只吃淺色的土豆、蘿卜、洋蔥之類,是不足以達到效果的。
水果類,要關注藍莓、黑加侖、覆盆子、櫻桃、桑葚、草莓等紅、紫、藍色水果,它們富含花青素和維生素C;芒果、木瓜、柑橘等,它們含有胡蘿卜素和維生素C。蘋果、梨、桃之類日常水果的作用非常有限。
動物性食品中,全脂奶/ 酸奶、蛋黃和動物肝臟最富含維生素A。雖然它們同時也富含膽固醇,但只要限制數量就可以兼顧攝取維生素A 和控制膽固醇了。
最后要隆重推出的護眼食品是枸杞子,它是天然食物中含玉米黃素最豐富的食物,同時也特別富含胡蘿卜素。傳統醫學認為它能明目,是古人的經驗之談,與科學研究結果高度一致。煮粥、煮飯時放點枸杞子,是個非常好的主意。僅僅用枸杞子來泡茶,其實并不是最佳選擇,因為玉米黃素和胡蘿卜素都不溶于水,一定要把它嚼爛咽下去才好吸收。
要想保護視力,除了給眼睛補足營養素,要經常注意讓眼睛休息,經常眺望遠方。
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