女生總是對自己的身材不滿意，瘦的要增肥，勻稱的嫌自己不夠前凸后翹，胖的就整天唉聲嘆氣，確實美食對女人的誘惑就好比女人對男人的誘惑，簡直是致命的，尤其現在市面上琳瑯滿目的零食，其實他們只是垃圾食品。

飲食垃圾食品不僅會使大鼠變胖，而且還降低了它們對新型食品的“胃口”，這種對新型食品的胃口偏好通常驅使它們尋求均衡的飲食，發表在Frontiers in Psychology雜志上一項研究有助于解釋過多食用垃圾食品可以改變人們的行為，削弱自我控制能力，導致暴飲暴食和肥胖。

研究人員組教年輕雄性大鼠，將兩個不同的聲音提示與一個特定的糖水味道--櫻桃和葡萄關聯起來。健康大鼠，提高了健康的飲食，會停止對它們最近溺愛味道相關線索的響應。這種與生俱來的機制，在動物中廣泛存在，能防止暴飲暴食，促進健康、均衡的飲食。

但2周的飲食后，包括餡餅，餃子，餅干和蛋糕后，獲得了150%更多的熱量，大鼠的體重增長了10%，而他們的行為發生了巨大變化。

他們在他們的食物選擇中變得冷漠，不再回避熟悉味道的線索。這表明他們已經失去了對新奇的天然偏好。在老鼠恢復到一個健康的飲食習慣后，這種變化甚至持續了一段時間。

研究人員認為，垃圾食物引起大鼠大腦的獎賞回路部分出現持久的變化，例如，眶額皮層，其是負責決策的大腦區域。他們說，這些結果可能對人們限制某些種類食物攝入量的能力有影響，因為大腦的獎賞回路在所有哺乳動物中是相似的。

關于這一發現的有趣的事情是，是否同樣的事情發生在人類身上，吃垃圾食品可能會改變我們對與食物獎勵相關信號的反應。這就像你剛剛有冰淇淋當午飯，但當你聽到冰淇淋車來了的時候，你還是去吃更多的冰淇淋。

據世界衛生組織估計，全球成人人口的10%以上為肥胖，至少280萬人每年死于超重或肥胖。超重和肥胖的主要危險因素為一些慢性疾病，包括糖尿病，心血管疾病和癌癥。

以后我們在買東西的時候不要聽廣告上面打的那些富含什么營養成分，其實即使是水都含有很多營養成分，這些營養少得可憐，但是添加劑確讓你一星期都排不完，而且還會越來越上癮。