冬天到了，很多人都會(huì)因?yàn)闅鉁叵陆档仍�因而出現(xiàn)各種各樣的小毛病，這些小毛病可能不會(huì)讓你需要到醫(yī)院就診，但是卻讓你時(shí)常感覺(jué)身體不適，很是難受。實(shí)際上，這些問(wèn)題都可以通過(guò)日常的飲食來(lái)進(jìn)行調(diào)理，多吃一些白色食物可以讓你遠(yuǎn)離這些小毛病，下面就為大家詳細(xì)得介紹一下：

荸薺營(yíng)養(yǎng)好處多

荸薺又名馬蹄，性味甘、寒;具有清熱生津，利濕化痰的功效;適用于發(fā)熱口渴、咳嗽痰多等病癥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實(shí)荸薺中所含的成分有抑菌的功效。另外，荸薺還有預(yù)防癌癥、降低血壓的功效。

蒜味荸薺--在冬旱之時(shí)，人們很容易感冒、發(fā)熱、咳嗽，推薦一道清熱化痰的食療小方，供您學(xué)做。

原料：新鮮荸薺150克，大蒜3瓣，鹽、白糖、醋、麻油適量。

做法：荸薺洗凈，去皮，切薄片，泡在淡鹽水中，10分鐘后撈出瀝干，放盤(pán)內(nèi)，撒上鹽腌15分鐘，濾去鹽水;大蒜剝皮洗凈，剁細(xì)末，撒在荸薺片上;鍋置火上，放白糖、醋，待白糖溶化，倒在荸薺片上，迅速用碗蓋住，10分鐘后加麻油拌勻即可食用。

功效：清熱化痰，生津利水。適用于發(fā)熱咳嗽，口干口渴，痰多尿赤。

山藥補(bǔ)腎作用強(qiáng)

山藥有補(bǔ)脾止瀉，補(bǔ)腎功效，配青魚(yú)肉增強(qiáng)了健脾益氣之力。本菜味美鮮嫩，對(duì)腎病有較好的保健作用。

山藥炒魚(yú)片--適合冬季益氣補(bǔ)腎的食療方

原料：青魚(yú)肉(草魚(yú))250克，鮮山藥150克，生粉、料酒、蔥、姜、鹽、油適量。

做法：青魚(yú)肉洗凈，切片，用生粉拌勻。鮮山藥洗凈切片;起油鍋，倒入蔥、姜末煸香，再倒入魚(yú)片、山藥片翻炒，加料酒、蔥、姜、鹽炒熟即可。

功效：健脾益氣。脾虛食少，便溏泄瀉者宜食。

都說(shuō)是藥三分毒，所以只要是能夠避免吃藥的小病建議大家都不要依賴(lài)于藥物。中國(guó)從古至今都講究食補(bǔ)，上面的這幾種食物對(duì)于人們冬季的養(yǎng)生都說(shuō)十分有幫助的。