腸胃不好三款益身湯調理腸胃
現在已是春季,那些腸胃不好的朋友們可要注意了,也許他們平安無事的過了一個冬天,突然覺得自己的腸胃病好了,其實不然,因為冬天有些細菌不能生存導致我們的腸胃比較健康,可是從天氣一熱不但人類興奮細菌也開始活躍了,你的腸胃就會開始起義了,此時你要做的就是好好調理。今天小編為你推薦幾款湯可以有效調理你的腸胃。
紅參苓術燉牛腱
用料:紅參:云苓8克、白術3克、牛腱150克、姜片適量。
制作:將牛腱洗凈切片,再與洗凈的藥材一起放進燉盅內,加清水300毫升,隔水燉2小時即成。
適用人群:脾胃虛弱所致的胃脘脹痛、腹痛泄瀉、食欲不振者;病后體弱、營養不良者。
湯方分析:紅參味甘微苦性平,能大補元氣、補脾益肺、生津安神,凡氣血津液不足之癥皆可應用。云苓味甘淡性平,健脾利水,寧心安神。白術味甘微苦,性溫,健脾燥濕、利水、安胎。牛腱性平味甘,能補中益氣。
紅參石斛竹絲雞
用料:紅參3克、石斛3克、竹絲雞150克、姜片適量。
制作:將竹絲雞去毛洗凈切塊,再與洗凈的藥材放進燉盅內,加清水300毫升,武火隔水燉2小時即可。
適用人群:氣陰兩虛之人而見神疲乏力、虛勞煩熱、口干舌燥、失眠多夢、崩中帶下等癥。
湯方分析:紅參能大補元氣、補脾益肺、生津安神。石斛味甘性平,養胃陰、生津液、滋腎陰、潤肺補脾除虛熱。烏雞治虛勞、消渴、滑泄、下利、崩中、帶下等癥。
扁豆苡米燉雞腳阿
用料:雞腳100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。
制作:將雞腳去衣洗凈飛水,再與洗凈的藥材一起放進燉盅內,加清水300毫升,隔水燉2小時調味后服用。
適用人群:因脾虛濕重所致之胃腸炎而見大便泄瀉者尤佳。
湯方分析:扁豆味甘性溫,補脾而不膩,性溫而不燥;苡米味甘淡、性平;而強筋骨之效以雞腳為最。
最后小編還要提醒大家,春天來了天氣轉暖,我們吃東西要更加講究衛生,尤其剩菜剩飯這一塊,盡量不要再吃了,吃多少做多少是最合理的。
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