幼兒最容易缺乏哪些營養素?
我們都知道,鐵是造血的原料之一,小孩子出生后再媽媽那獲得到的鐵能夠支撐小孩子3~4個月,所以我們一定要知道這些常識,小孩子在四個月后就要及時補充體內的鐵了,不然就會出現貧血之類的,那么你知道哪些食物可以讓小朋友們吸收嗎?下面我們來看看幼兒最容易缺乏的是什么營養素吧。
一般認為嬰幼兒階段最容易缺乏熱能及下列營養素:
⑴熱能 熱能由蛋白質、碳小化合物及脂肪代謝后提供。如攝入量少(母乳不足、幼兒偏食、挑食、吃零食等),會引起熱能供應不足,短期內表現為體重不增或增長緩慢,長期則營養不良。
⑵蛋白質 蛋白質主要由動物性食物或奶類提供。
新生兒出生后如果母乳不足而用人工喂養,以米粉沖成米糊或用麥乳精、甜煉乳喂養等由于缺乏蛋白質,這些嬰兒外觀上不瘦,但肌肉不結實,生長發育緩慢,平時多病。
⑶維素生素D 即使是在母乳中,也缺乏維生素D,母乳喂養需及時補充,而牛奶喂養者則更需補給。
缺乏維生素D后骨骼發育受到影響易患佝僂病。
⑷鐵 鐵是造血原料之一 小兒出生后由母體獲得的鐵在體內貯存,可供生后3~4個月之需。如果4個月后不及時補充含鐵豐富的食品則會出現營養性缺鐵性貧血。魚、肉類、豬肝、動物血中含鐵量多而且吸收率高,大豆中的含鐵量也不低,維生素D可以促進鐵吸收,應給嬰兒適當補充。
⑸鈣 鈣為骨骼中的重要成分。目前成人的膳食中普遍缺鈣,小兒正在生長發育階段,對鈣的需要量比成人多。母乳中的鈣含量雖低,但鈣、磷比例適當,吸收率高;牛乳中的鈣含量雖然比母乳高,但因磷高,影響鈣的吸收。鈣的吸收有賴于維生素D的作用,缺乏維生素D時鈣的吸收減少。要注意的是牛乳不能與鈣劑同時服用,因為兩者相遇,可使牛奶沉淀。
看完上面的介紹,你還擔心自己什么都不懂嗎?以上五個可能缺乏的能量請記得要為孩子們及時補救哦,為了孩子的健康,為了孩子有個健康美好的未來,這是我們都應該懂的常識。
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