對(duì)于在當(dāng)下社會(huì)生活的朋友們，每個(gè)人每天都在為了自己和家人的生活打拼，忙碌的工作和高壓的生活會(huì)讓我們每天都疲憊不堪，特別是一些腦力勞動(dòng)者經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)用腦疲勞的問題，所以，我們今天為大家推薦幾款醒腦健腦的美食，讓大家用飲食來提高自己的工作效率。

大腦是高度發(fā)達(dá)的器官，是支配和調(diào)節(jié)人的一切生理活動(dòng)的“總指揮”。腦部功能衰退會(huì)導(dǎo)致記憶力下降、認(rèn)知能力減弱等狀況。如何健腦、補(bǔ)腦?12類食物幫你呵護(hù)大腦健康!

一、雞蛋

雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。

二、芝麻

將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品，早晚各吃1次，7日為一療程，5～6個(gè)療程后，可收到較好的健腦效果。

三、大棗

大棗每100克含維生素C高達(dá)380-600毫克，被稱為天然維生素C丸。維生素C可使大腦功能敏銳，加強(qiáng)腦細(xì)胞蛋白質(zhì)功能，促進(jìn)腦細(xì)胞興奮。

四、南瓜

綠色蔬菜中含有豐富的維生素A，可是南瓜中的維生素A也不會(huì)比綠色蔬菜少。南瓜中還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素。南瓜吃起來甘甜清平，能夠醒腦提神，改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀。南瓜課用來做菜食用，每天吃一次對(duì)補(bǔ)腦是很有效果的。

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