人一旦上了年紀(jì)之后，視力是退化最快的，所以很多人都是有老花眼的問題的，而老花眼也是老人一種比較常見的眼病，而眾多的研究表明只要我們在飲食上注意調(diào)整，我們就能有效的預(yù)防老花眼的問題，下面我們就給大家介紹幾款預(yù)防老化眼的飲食藥膳粥吧。

枸杞雞蛋羹：

枸杞20克，與兩個雞蛋調(diào)勻后蒸熟服用即可。

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為：枸杞性味甘平，歸肝、腎兩經(jīng)，有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、養(yǎng)血的功效。中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法，認(rèn)為常吃枸杞能“堅筋骨、輕身不老、耐寒暑”。

現(xiàn)代藥理及臨床研究證明：枸杞子有保護(hù)和營養(yǎng)視網(wǎng)膜組織的作用，可使視網(wǎng)膜組織中的維生素C含量增加，從而增強(qiáng)視力。此外，枸杞還具有提高機(jī)體免疫力、抗衰老、保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平的作用，對脂肪肝和糖尿病具有一定的療效。

枸杞粥

取枸杞子50克，粳米200克，冰糖少許(根據(jù)自身狀況也可不用冰糖)。先將粳米加清水煮至六成熟時，放入枸杞子、糖，拌勻后繼續(xù)煮至米爛粥成，每天早晚食用。

何首烏粥

何首烏60克，粳米200克，大棗10枚(去核)。先將何首烏加適量清水煎煮半小時，然后去渣留汁，再將粳米、大棗一起加入何首烏汁中煎煮成粥，每天早晚食用。

女貞子粥

取女貞子30克，枸杞子30克，粳米200克。先將女貞子和枸杞子加清水小火煮沸半小時，然后去渣留汁，再將粳米一起加入上述藥汁中煎煮成粥，用冰糖少許調(diào)味，每天早晚食用。

黑豆粥

取黑豆100克，浮小麥50克，粳米100克。先將浮小麥用紗布包好與黑豆一起加水適量煎煮，待黑豆煮開花后，去掉浮小麥渣，再加入粳米煮成粥，每天早晚食用。

胡蘿卜粥

取胡蘿卜100克，粳米200克。先將胡蘿卜洗凈切成小碎粒，再與粳米一起加水適量煮成稀粥，每天早晚食用。

預(yù)防老花眼，老年人要多食用以上幾款藥粥。此外，老年人要注意鍛煉，以促進(jìn)全身血液循環(huán)，從而有助于眼部肌肉，讓眼睛保持視力正常。