粥品種類真不少 冬季食用健康好
冬天的氣候干燥寒冷,雖然我們的活動量會減少,但是身體的熱能會消耗很大,從而造成我們體內(nèi)的免疫力下降,所以對于身體的保護工作一定要做到位,今天我們想分享大家一些冬季護胃的粥品,希望能夠?qū)δ挠兴鶐椭?/p>
增強免疫力
冬天氣候干燥,人的活動量減少,熱能消耗大,體內(nèi)免疫力下降,所以需要在冬季安撫一個你的胃。?
芝麻粥
芝麻粥:搗碎芝麻與大米同煮,可治眩暈、發(fā)早白等,還可以提高記憶力。芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟,最好研成細末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益壽延年,還可潤肺,是秋季保健粥的佼佼者。對便秘、肺燥咳嗽者有一定療效。
栗子粥
栗子粥:栗子肉與粳米共煮,有補腎強筋、健脾養(yǎng)胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用,尤其適用于老年人腰腿酸痛、關(guān)節(jié)痛等。
大棗粥
《圣濟總錄》載有大棗10枚,粳米100g,冰糖汁適量,入鍋加水適量,先用武火燒開,后移文火上熬爛成粥,再加入冰糖汁,攪拌均勻食之。
補血
此粥健脾益氣,生血。適用于體虛怕冷、胃寒貧血、胃虛少食等癥。
梅花粥
養(yǎng)肝
梅花性平,能理氣,激發(fā)食欲。取白梅花5克,粳米80克,先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續(xù)吃三五天。
厭食偏食者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。
菊花粥
菊花粥:菊花60克、米100克。先將菊花煎湯,再同米煮成粥。因其具有散風熱、清時火、明目等功效,對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效。同時對心血管疾病也有較好防治作用。
木耳粥
木耳粥:取木耳、粳米加冰糖同煮,潤肺生津,滋陰養(yǎng)胃,補腦強心。
黑芝麻粥
黑芝麻淘凈曬干,炒熟研細,每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi),加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。
黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養(yǎng)五臟,潤燥通便,適用于肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結(jié)、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等。
白木耳粥
粳米250克,白木耳15克,加水適量,共煮成粥。白木耳是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等。
蘋果粥
蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等。
菊花粥
菊花30克,粳米100克,先將菊花煎湯,取汁加米煮成粥。菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用,適用于秋季風熱感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥,對心血管疾病也具有較好的防治作用。
在寒冷的氣溫下,喝上一碗熱熱乎乎、香美可口的粥,會是每個朋友的美味。
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