冬季防上火 三大飲食原則需牢記
冬季的寒冷讓我們會減少外出運動的次數(shù),運動少,會讓我們的身體很容易患上各種疾病,而且,冬季的氣候很干燥,更易讓我們發(fā)生感冒發(fā)燒和上火等常見疾病,上火的冬季如何來應(yīng)對和解決呢?
其一,以健脾、補肝、清肺為主。應(yīng)多吃蜂蜜、山楂、柚子、石榴、蘋果等清潤甘酸的食物,加速胃腸蠕動的作用,滋陰潤燥。
其二,少吃鹽。因為高鹽飲食將降低黏膜抵抗疾病的能力,使各種病菌乘虛而入,誘發(fā)咽炎。
其三,吃火鍋辛辣餐食時佐以滋潤不上火的輔料,如蘿卜、豆腐、白菜等,以達到滋潤防上火的目的。
家庭成員在年齡和體質(zhì)上都不同,相關(guān)調(diào)查顯示,受新陳代謝的影響,青少年和女性更易“惹火”,屬于家庭中容易上火的“高危成員”。
處于青春期的孩子不懂如何調(diào)節(jié)學(xué)習(xí)、生活上的壓力,情緒控制能力差而顯得脾氣暴躁。其實這是熬夜復(fù)習(xí)等不良生活習(xí)慣加劇了他們體內(nèi)的虛火,因此脾氣的反復(fù)無常只是身體的“火警訊號”。養(yǎng)生專家指出,調(diào)整他們的作息時間和飲食結(jié)構(gòu)才是降火的根本。
在冬日容易手腳冰冷的女性經(jīng)常忽略了自身的“火警訊號”。天氣越干燥,就越偏愛進食牛羊肉來御寒,但牛羊肉屬于溫補食材,加上蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、當(dāng)歸等滋補品,食用過多只會“燥上加燥”,更易造成體內(nèi)“上火”。因此,在進補后的第二天通常會出現(xiàn)口干舌燥、干咳,甚至皮膚瘙癢等“火警訊號”,建議易上火人群多選用滋陰潤燥的滋補品。
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