孕媽們冬季飲食三大禁忌
進入冬季,為了抵抗外界的寒冷,我們身體總是會本能的加大能量的攝入,食量很大的孕婦這個時候更是食欲大開。但是冬季御寒常吃的一些食物其實對孕婦的傷害很大。下面小編就帶領大家看一下冬季孕婦不能吃的幾種食物以及可以吃哪些,希望對您有幫助。
一忌:火鍋
據有關部門檢驗測定,弓形蟲的感染率羊為61.4%,豬為20.6%,牛為13.2%,鵝為35%,而狗尤為驚人,達70%以上。
弓形蟲的幼蟲往往藏匿在這類受感染動物的肌肉細胞中,肉眼是無法看到的。冬季,人們在吃火鍋時,習慣把鮮嫩的肉片放到煮開的湯料中,稍稍一燙即進食。這樣短暫的加熱并不能殺死寄生在肉片細胞內的弓形蟲幼蟲,進食后,幼蟲可在腸道中穿過腸壁,隨血液擴散至全身。
專家提醒:
孕婦受感染時多無明顯不適或僅有類似感冒的癥狀,但幼蟲可通過胎盤傳染給胎兒。情況嚴重者,可發生流產、死胎或影響胎兒腦的發育而發生小頭、大頭(腦積水)或無腦兒等畸形。為此,有關專家告誡,為了使胎兒健康發育,冬季孕婦忌吃火鍋,偶爾食用時,一定要將肉片燉熟煮透。
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