四款養顏菜譜讓你冬季擁有好氣色
冬季天氣寒冷，很容易感冒、過敏，針對這一系癥狀，營養專家設計了4款簡易的中醫養顏湯羹，可以助大家冬季喝出好氣色。
免疫雞湯 增強抵抗力
食材：黃芪與枸杞各約20g、紅棗8粒、雞腿1只，鹽1小匙、藥酒2小匙。
做法：雞腿洗凈切塊，汆燙撈起洗凈瀝干。中藥材用清水快速沖凈。把沖洗過的雞肉和中藥材一起放入鍋中，加適量水煮湯，大火煮滾后轉小火燉煮20分鐘，加入鹽與藥酒即可。
功效：黃芪活絡細胞，枸杞促進造血功能，搭配含蛋白質、礦物質的雞肉，增強體力加強免疫力。適合易疲勞、工作忙壓力大需補充體力的人。
洋蔥湯 有助抗過敏
食材：洋蔥1顆、培根肉1片，鹽1小匙。
做法：洋蔥洗凈剝外皮切成細絲，培根切細絲。熱油鍋，先下培隸炒，再下洋蔥絲炒至微焦。加3碗水，大火煮開轉小火煮25分鐘，加鹽調味即可。
功效：化痰止咳，改善過敏現象。適合易過敏、鼻塞，抵抗力弱，容易疲倦者;但是對于有口臭、火氣大與便秘者不適宜。
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