冬季總覺得手腳冰涼，人們在飲食上也開始注意攝取能夠增強身體御寒能力的食品，冬季常吃以下7種食物可以補充各行營養素，又可以暖身御寒。

牛肉：其性味甘平，有補胃脾、益氣血、補腎壯陽、強筋骨之功效，對脾胃虛弱、便溏泄瀉者尤為適宜，體弱畏冷者冬令食之效果尤佳。

羊肉：屬高蛋白、低膽固醇食用品，其甘、溫、熱量較高，冬季常食益氣補虛、開胃健力、利肺助氣、祛痰止喘、利腎強陽，尤其適宜肺結核、貧血、產后氣血兩虛及虛冷癥患者食用。祖國醫學有“人參補氣，羊肉補形”之說。

兔肉：其性味甘、涼，能補中益氣，涼血解毒。屬高蛋白、低贅肉食用品，且膽固醇含量低于所有肉類。適宜心臟病、高血壓等病人食用，也是中年人冬季的理想食用品。

生姜：性溫味辛，具有解表散冷、祛冷健胃、溫經活血等功效。現代醫學證實，生姜含有姜辣素、姜烯酮等多種揮發性物質，對心臟和血管有刺激作用，能引起血管擴張和中樞神經興奮，使全身有溫熱感覺。生姜也含多種營養成分，素有“朝食三片姜，如喝人參湯”之諺語。

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