冬至吃什么 6大傳統(tǒng)食物驅寒補陽
冬至來臨了,溫度變得越來越寒冷,那么這個時候大家在飲食方面也開始注意攝取各種食物來增強身體御寒能力,那么,這個時候到底食用哪些食物能有效抵御寒冷刺激,預防感冒呢,下面就隨小編一起去看看吧!
冬季進補符合季節(jié)“藏”的特性,能夠為身體儲存足夠的營養(yǎng),提高身體素質。由于冬季尤其是冬至后以寒冷天氣為主,故進補偏于溫熱、補養(yǎng)陽氣以抵御寒邪。都說“藥補不如食補”,冬至常吃的一些飲食就有很好的補陽防寒作用。
湯圓
冬至吃湯圓在江南較為盛行。做湯圓常用的材料如糯米、芝麻、紅豆等亦是溫熱性味,有較好的健脾作用。脾胃和健,飲食營養(yǎng)才會被身體吸收利用,提高機體的抗寒防病能力,最適合在冬天食用。
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