冬天吃什么粥好 冬天就要到了，可是在這寒冷的冬天我們又該怎樣養生呢？ 這時有的人會說多吃肉，這樣就不會感覺很冷了，可是在冬季因為天氣寒冷的原因人的運動量本來就小，如果大量食用肉類就會造成脂肪堆積，等到冬天過去了體重便增加了不少，同時想減下來也絕非易事，可是如果攝取脂肪少了的話那么就有可能會因為熱能不足從而導致凍瘡等疾病的發生，那么要怎樣才可以做到既又能讓熱能充足又能夠不讓自己的身體上升呢？其實這時選用粥來食用是最適合不過的了，那么冬天要吃什么粥才好呢？在這我就給大家介紹幾種適合冬天食用的粥，這樣在這寒冷的冬季就不會在擔心又想吃可是又擔心體重上升的問題了，同時也確保大家可以安心舒適的過完這個冬天。 1韭菜粥 材料：韭菜、白米、豬肉少許。 做法：先把白米粥煮熟，再將適量韭菜切碎投入，以及少許豬肉，稍煮片刻便可食用。 功效：韭菜內含大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質。韭菜粥適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。 2 芍藥知母紅糖粥 材料：芍藥、桂心、防風、知母、麻黃、白米、制附子、紅糖。 做法：芍藥、桂心、防風各10克，知母、麻黃各6克，制附子8克，甘草3克，白米150克，紅糖適量，水煮成粥。 功效：芍藥知母紅糖粥具有祛風除濕、止痛的作用。適用于四肢關節疼痛、腳腫、頭暈短氣等病癥。 3 八寶粥 材料：白扁豆、蓮子、薏苡仁、芡實、山藥、桂圓、紅棗、百合和白米等。 做法：將主要食材撿好洗凈，煮成半熟，再用文火熬，當粥稀稠適中，吃的時候再加糖即可食用。 功效：八寶粥具有健脾養胃、消滯減肥、益氣安神的效果。 另外，可作為肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養生健美的食品，所以，一般體質都可以吃。 4 枸杞蓮子大米粥 材料：蓮子、枸杞、大米。 做法：蓮子去蓮子心，加適量水煮取小半碗湯汁備用;另用鮮枸杞與大米適量，共煮粥，趁熱即可食用。 功效：大米是經常食用的一種傳統主食，有胃氣、補脾虛、壯筋骨的功效，適合在冬天的時候食用。因此，冬季養生粥絕少不了它。 5 羊肉粥 材料：瘦羊肉、蘿卜、白米。 做法：選瘦羊肉洗凈，切成肉丁，與蘿卜同燉，去除羊的膻味兒。然后取出蘿卜，放白米熬粥。 功效：羊肉性溫熱，屬于高蛋白、低膽固醇食品，冬季常食羊肉粥可益氣補虛、溫中暖下，還能益腎壯陽。適宜貧血、慢性胃炎及虛寒癥患者食用。介紹了這些相信在這寒冷的季節大家一定不用在擔心吃得不夠好會很冷，可是吃得過好了等到冬天一過去體重就又成了一個新的問題，而且這些粥的做法簡單易學同時食材也是在生活中隨處可見的，可是除了通過飲食來過冬的話是否就能夠保證我們的身體健康了呢？我想肯定不是這樣，更多的還是需要平時我們加強鍛煉同時健康飲食才能夠做到真真正正的身體健康。