冬至后，我們能明顯的感覺到天氣越來越冷了，沒關系，因為我們可以利用身邊的食材來幫助我們抗寒和取暖，而且這些食物烹飪簡單，選材也簡單，它就是今天為大家介紹的雞肉燉蘿卜。

主料：白蘿卜800g

輔料：自制雞湯適量 鹽適量 生姜適量

步驟

1.白蘿卜洗凈

2.削皮并切成塊

3.準備自制雞湯

4.鍋燒熱下適量油放幾片生姜

5.放入白蘿卜塊

6.倒入雞湯

7.加適量的鹽

8.蓋上蓋煮至蘿卜變軟即可

小貼士

烹制此菜必須要用雞清湯和雞油，無須添加任何雞精、味精之類的調味品就很鮮美。