在我國一直有食療治病的方法，在食療中，藥酒大家一定不陌生吧，很多藥酒我們在家中就可以自制，以達到防病和治病的目標，而在寒冷的冬季，用藥酒來養(yǎng)生保健可謂是一種非常好非常方便的方法。

《千金要方》日：“冬服藥酒兩三劑，立春則止，終身常樂，百病不生。”因此，藥酒自古以來就有“百藥之長”的說法。這里，向您介紹幾種泡制方法簡單，冬令服用有益于滋補強身的藥酒，供您根據自己的實際泡制服用。

鹿茸酒

鹿茸3g，白酒500g;將鹿茸裝入紗布袋內，扎緊口，放入盛有白酒的瓶或罐內，密封，浸泡7天即可。補腎壯陽，適用于肝腎不足諸癥。鹿茸味甘、成，性溫，歸肝、腎經。為補陽之名貴珍品。

靈芝人參酒

靈芝50g，人參25g，冰糖500g，白酒2000g。將靈芝洗凈，切成薄片，人參切成薄片，放入盛有白酒的瓶或罐內，加入冰糖，浸泡15～30天即成。冬季常飲靈芝人參酒，對于防病保健，延年益壽大有益處。人參不宜與蘿卜、同食，飲此酒的同時，不宜飲茶。

山茅酒

山茅50g，白酒500g。將仙茅洗凈，裝入紗布袋內，扎緊口，放入盛有白酒的瓶或罐中，浸泡7天即可。溫腎壯陽，適用于肝腎不足之遺精、陽痿、早泄、小便頻頻或小便不禁等，還可用于寒濕痹痛。

膃肭臍酒

膃肭臍30～50g，白酒500g。將膃肭臍洗凈，切成小塊，裝入紗布袋內，扎緊口。放入盛酒的瓶中，浸泡一星期即可。溫腎壯陽，適用于腎陽虛之陽痿、遺精、精冷、腰痛、畏寒喜暖及男子不育、女子不孕等癥。

黑芝麻核桃酒

黑芝麻25g，核桃仁25g，白酒500g。將黑芝麻、核桃仁洗凈，同放入瓶中，倒入白酒，密封浸泡半月左右即可。此酒潤肺止咳、補。腎固精、潤腸通便、強壯身體、延緩衰老。黑芝麻滋補肝腎、烏須發(fā);核桃仁潤肺止咳、補腎固精、潤腸通便。二者均為滋補肺。腎之佳品。