中醫認為冬季是一個進補的好時節，此時進補可匿藏精氣，還可以強身祛病。但要注意進補也有宜忌，因為進補不當可能反受其害。

進補需注意食物屬性 冬季宜涼補

若冬季進補吃羊肉爐、姜母鴨等，可加入豆腐、白蘿卜等涼性食物，這樣便不會過于燥熱，讓體內太干燥。

食物屬性表：

溫性：紅蘿卜、油菜、龍眼、櫻桃、芭樂、芝麻、香菜、糯米、牛肉、雞肉、蝦

平和：葡萄、木瓜、花椰菜、黑木耳、玉米、地瓜、白米、黃豆、魚肉、豬肉、雞蛋

涼性：白蘿卜、菠菜、冬瓜、小白菜、地瓜葉、白木耳、豆腐、蘋果、蜂蜜、鴨、蟹

健康TIPS：

1、平時多喝水

干燥之氣入侵，易使人感到口干舌燥，多喝水，每天適當飲用開水或滋潤茶飲約1500~2000c.c.，不過，若腸胃不好、畏寒怕冷，應注意勿空腹喝水，容易導致腹瀉。

2、少吃辣喝酒

許多人喜歡吃麻辣鍋，或喝酒暖身，其實辛辣食物、煙酒都屬于燥熱食物，吃了容易上火。中醫師建議，現在時序進入冬天，每天三餐應平均攝取平和、涼性、溫性3類屬性食物，寒流來時，溫性食物可多攝取，暖身又不會過于燥熱。