秋燥給我們身體帶來最大的不適應該是上火的問題，其次還有皮膚干燥等問題，應對秋燥不只是需要我們及時的為身體補水，而是要從飲食上做出合理的調節，這樣才能更有效的應對秋燥，所以，今天我們來教大家用中醫食療的方法祛除秋燥。

百合：合并失眠、多夢

中醫認為，百合味甘，微寒，能潤肺止咳、清心安神。而百合煮粥是最常用的“抗燥”良方：取百合30克(洗凈切碎)，糯米50克，加水400毫升，同煮至米爛湯稠，加冰糖適量，早晚溫熱服食。此粥不僅具有潤肺止咳的作用，還可寧心安神，適合秋燥伴失眠、多夢者。對于舌紅、心煩、鼻出血者，煮粥時可加蓮子30克。

石斛：伴視力不佳

石斛味甘，微寒，能養胃生津、滋陰除熱、明目退翳，對秋燥伴有近視、遠視、輕度白內障者尤為適宜。可取石斛(6-12克)與菊花適量同煎代茶飲，有較好的明目潤燥功效。因石斛中的有效成分只有久煎才能發揮作用，因此應將石斛先煎30分鐘，再放入菊花同煎5-10分鐘。另因本品有斂邪的作用，故感冒初起者忌服，且大劑量可抑制心臟和呼吸，因此切勿擅自加量。

玉竹：合并糖尿病

玉竹又名葳蕤，味甘微寒，具有滋陰潤肺、養胃生津的作用。因本品補而不膩，養陰而不斂邪，因此，秋燥者合并感冒時，用玉竹效果較好。現代藥理研究表明，玉竹還可通過提高胰島素的敏感性起到輔助降低血糖的作用，特別適合糖尿病合并秋燥者食用。常用量為10-15克，水煎代茶飲，也可與大米一起煮粥食用。

二冬：伴有便秘

二冬即天門冬和麥門冬，在抗燥藥膳中，通便潤腸的效果顯著。可將此二冬按1:1的比例放入砂鍋中，先用冷水浸泡30-60分鐘，再煎煮20分鐘，取煎液后，加溫水再煮，如此共取煎液3次。合并煎液，再以小火將煎液濃縮至膏狀時，加蜂蜜1杯，冷卻后裝瓶密封，置于冰箱冷藏保存。每日早晚各取1湯匙，以沸水沖化后飲服。

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