立夏時節盤點家中必備的十大消暑食物
炎炎夏日,陽光炙烤,酷暑難當,胃口不好怎么辦?可以選擇那些開胃消暑的食品呢?下面的十種常見的消暑食物,各自有各自的特點。自己喜歡哪一款,趕緊吃起來吧。
消暑食物之一:綠茶
夏天午后,喝杯綠茶,不僅清熱消暑,還能解毒、止渴。喝綠茶具有堅固牙齒、保護毛細血管及提神作用。另外,大量出汗后喝綠茶可以幫助身體補充流失的鉀元素,提高耐熱能力。綠茶性偏寒,胃不好的人喝容易脹氣。
消暑食物之二:綠豆
綠豆性涼、味甘,有清熱解毒、夏季消暑除煩、止渴健胃的功效。對于因日曬導致的皮膚瘙癢或出現紅疹的人,吃綠豆可緩解癥狀。但有四肢乏力、腹瀉等癥狀的老人、兒童則不宜食用。
消暑食物之三:白菜
白菜性平寒、味甘,有清熱、養胃、解毒的功效,尤其適宜脾胃虛弱或病后體虛者食用,并有防治習慣性便秘的作用。白菜煮熟后,別放置過久,以免滋生細菌。
消暑食物之四:黃瓜
爽口、清熱、解暑,還能增進食欲。脾胃虛寒導致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃。
消暑食物之五:蜂蜜
據《本草綱目》記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效。早起后,喝一大杯溫蜂蜜水,有助于化解暑熱。不過,一歲以內的嬰幼兒、肝硬化患者不宜飲用。
消暑食物之六:冬瓜
適用于煩熱、小便不利、咳喘、高血壓癥患者。脾胃虛寒、腎虛者應少吃。
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