解暑消滯:盛夏不妨來碗桑葉粥
夏天燥熱的天氣總是讓人覺得精神不振,尤其是在戶外活動(dòng)一段時(shí)間后,更容易感到全身疲軟,此時(shí)喝一碗桑葉粥,消暑解滯,讓你恢復(fù)活力。
材料:
鮮桑葉100克、新鮮荷葉1張、粳米100克、砂糖適量。
做法:
1、將鮮桑葉、新鮮荷葉洗凈煎湯,取汁去渣;
2、粳米洗凈,與湯同煮成粥,兌入沙糖調(diào)勻。
TIPS
1、沒有新桑葉的話,到中藥店買干桑葉也可以,除了味道沒那么鮮甜,效果是一致的;
2、鮮桑葉買回后一定要先浸泡,以防殘留農(nóng)藥;
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