預(yù)防夏季的食物中毒
夏季的時候,炎熱的天氣來臨了,各種蔬菜也大量的出現(xiàn)在我們的生活中,但是同時各種細菌也出現(xiàn)在我們的生活中的,所以我要預(yù)防夏季的食物中毒的。
一、防止蔬菜農(nóng)藥殘留中毒。購買綠葉蔬菜最好去正規(guī)市場。蔬菜可食部分如果有破損,應(yīng)立即食用,不要儲存,以免破損部分在長時間擺放后發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生亞硝酸鹽等有毒物質(zhì)。
如果是用蔬果專用的洗滌劑清洗,按照洗滌劑的產(chǎn)品說明書使用即可。如果是用清水清洗,在清洗前要浸泡20至30分鐘。另外,用淘米水清洗蔬菜,可以有效清除殘留農(nóng)藥。
二、不宜在常溫下保存剩菜。夏天,即使不過夜的飯菜,一定要及時冷藏,不可在常溫下保存,以免給病菌的生長繁殖和釋放毒素創(chuàng)造條件。
三、餐館就餐少點涼菜。熱天到餐館就餐,點菜時盡量多點熱菜,吃剩的蔬菜不宜打包。如果要舉辦婚宴、生日宴等較大宴會,要選擇有足夠接待能力的飯店,因為需要在開席前很久就把一些菜肴的成品或者半成品做出,如果食物保存不當,極易變質(zhì)。
四、少吃街頭刨冰。街頭無證攤點所用的冰多是工業(yè)用冰,帶有大量的細菌和其他有毒物質(zhì)。而且,售賣者一般都未經(jīng)健康檢查,食后極易造成食物中毒或其他病癥的發(fā)生。小孩子在夏天想吃刨冰、喝冷飲時,要教育孩子不要購買顏色鮮艷的冷食,也不要購買無證攤點經(jīng)營的冷飲。
上面這些都是我們在夏季的時候有效的預(yù)防食物中毒的方法,掌握這些方法之后我們就能幫助我們的夏季的健康。
相關(guān)文章
-
夏季養(yǎng)生必備的健康飲食!隨著夏季天氣悶熱,人性情容易煩躁,胃口也隨之降低,更容易食欲不振。
-
夏季需解暑 多喝3款養(yǎng)生粥在我們的生活當中,有很多的人們并不知道夏天需要結(jié)束,有很多的人們并不知道應(yīng)該如何正確的解鎖才是最好的,那么有很多的人們也
-
夏季要防暑 防暑建議多吃8種食物生活當中有很多的人們并不知道應(yīng)該如何正確的按照上面所說的這樣的方法,在夏季里預(yù)防中暑的癥狀才是最好的夏季預(yù)防中暑,多吃這
-
4款湯粥2款茶 夏季解暑就靠它生活當中有很多的人們并不知道,應(yīng)該如何正確的喝湯,給我們的身體帶來的好處也是比較多的,在我們的身邊這四款湯兩款茶夏天解暑
-
夏季天熱沒胃口 喝點甜湯解解暑有很多的人們在夏天的時候也沒有什么樣的胃口吃飯,天氣也是非常的炎熱,給我們的心理帶來了非常多的威海,那么夏季天氣炎熱沒有