夏季吃冬瓜的解暑效果如何?
夏季吃冬瓜的解暑效果如何?我們都知道夏天是多種瓜類上市的季節,這個時候多吃冬瓜,可以解渴消暑,降火去燥,而且還有不少食療作用。民間有句俗語,叫做夏季常吃瓜,郎中不找,中藥不抓。夏天是多種瓜類上市的季節,這個時候多吃冬瓜,可以解渴消暑,降火去燥,而且還有不少食療作用。
一、夏天吃冬瓜 消暑降火最佳
夏天是多種瓜類上市的季節,這個時候多吃冬瓜,可以解渴消暑,降火去燥,而且還有不少食療作用。中醫認為,冬瓜性涼味甘淡,入肺、大腸、膀胱經,有清熱解暑、降暑解火,是非常好的消暑圣品。
而且,冬瓜的寒涼之性不像苦瓜、白蘿卜那么強,就算是孕婦也不必特別忌口。有痛風、高血壓、心臟病、肝病,以及腳氣水腫的患者,可能有腹水、小便不順暢的困擾,可將冬瓜煮水后食用,有助利尿、消水腫。煮冬瓜湯時,可別急著去皮、去子,最好把冬瓜皮洗凈,連皮帶子入鍋煮湯,待熟后,再除去冬瓜皮跟冬瓜子,可以有利尿效果。
二、畏寒腹瀉者少吃冬瓜
雖然冬瓜的寒性不算強,但胃寒、經常腹瀉的人還是不宜多吃。愛美女性可用冬瓜、薏仁跟枸杞一塊煮湯,不但能消水腫,還可以減肥,因為冬瓜的水分、薏仁的高纖,可以增加飽足感。
冬瓜含鉀量也不錯,有助于心臟病、糖尿病患者排尿,糖尿病患者多吃冬瓜,可以增加代謝速度,降低血糖濃度。對咀嚼能力不好的老人家,或住院的患者來說,易入口的冬瓜是絕佳的膳食纖維來源。
今天教的湯甚為解暑,冬瓜能消暑濕、養胃液;薏米能健脾滲濕、清熱消膿;老鴨因性涼且養陰滋補,最宜消暑;陳皮醇香、消滯、化氣、解膩。炎炎夏日,喝上這么一碗湯正合適不過。
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