減肥不等于挨餓!下面介紹的這12種食物除了有減肥的功效,還能為你繁忙的一天提供充足的能量。

    食物還有著你意想不到的其他價值:塑造肌肉、強健骨骼、對抗疾病……每天選擇兩三種放進你的食譜里,可以是正餐,也可以是零食。

1.杏仁及其它果仁(連皮一起吃)

  超級功能:塑造肌肉、防止饑餓

  秘密武器:蛋白質、不飽和脂肪、維生素E、葉酸(花生)、纖維、鎂、磷 對抗:肥胖、心臟病、肌肉松弛、癌癥

 “正牌”替代品:南瓜子、向日葵、鱷梨

 “冒牌”替代品:鹽腌制的果 、腰豆等

   超級功能:塑造肌肉、幫助燃燒脂肪、調節胃口

   秘密武器:纖維、蛋白質、鐵、葉酸 對抗:肥胖、癌癥、高血壓、心臟病

   “正牌”替代品:小扁豆、豌豆、鷹嘴豆泥  

   “冒牌”替代品:富含飽和脂肪的油炸豆類及高糖分的烘焙豆類 

3.菠菜及其它綠色蔬菜

  超級功能:抵制自由基(自由基是一種加速衰老過程的分子)

  秘密武器:維生素A,C和K、葉酸、β胡蘿卜素、鈣、鎂、纖維

  對抗:癌癥、心臟病、肥胖、中風、骨痂

  “正牌”替代品:十字花科的蔬菜,如椰菜;綠色、黃色、紅色及菜色的蔬菜,如蘆筍、辣椒和黃莢豆

  “冒牌”替代品:無

4.無脂或低脂的牛奶產品,如酸奶、奶酪

  超級功能:強健骨骼,幫助減肥 秘密武器:鈣、維生素A和B12、核黃素、磷、鉀 對抗:骨質疏松、肥胖、高血壓、癌癥

  “正牌”替代品:無

 “冒牌”替代品:全脂牛奶、冰凍酸奶

5.無糖原味的即食燕麥片

  超級功能:提供能量、降低膽固醇、維持血糖水平 秘密武器:復合碳水化合物及纖維

 “正牌”替代品:高纖維的其它谷類食品

“冒牌”替代品:調味的谷類食品

6.雞蛋

  超級功能:塑造肌肉、燃燒脂肪

  秘密武器:蛋白質、維生素A和B12

  對抗:肥胖 無替代品

7.火雞或其它瘦肉,如雞肉、魚肉

  超級功能:塑造肌肉、改善免疫系統

  秘密武器:纖維、蛋白質、鐵、維生素B1、鋅、肌氨酸(牛肉)、歐米加-3脂肪酸(魚)、維生素B6及B12(雞肉和魚肉)、磷、鉀 對抗:肥胖、心緒混亂、失憶、心臟病

 “正牌”替代品:貝殼類食物、熏肉、富含歐米加-3脂肪酸的亞麻子

 “冒牌”替代品:香腸、火腿、牛的一些脂肪較少的部位,如丁字牛排和牛肋骨

8.全天然的無糖花生醬

  超級功能:塑造肌肉、燃燒脂肪

  秘密武器:蛋白質、、核黃素、煙酸、鎂 對抗:肥胖、肌肉松弛、皺紋、心血管疾病

 “正牌”替代品:腰果和杏仁醬

 “冒牌”替代品:多次加工的含糖和多種脂肪的花生醬。

9.橄欖油

  超級功能:降低膽固醇、改善免疫系統

  秘密武器:多種不飽和脂肪、維生素E

  對抗:肥胖、癌癥、高血壓、心臟病

  “正牌”替代品:芥花籽油、花生油、芝麻油

 “冒牌”替代品:其它植物油和蔬菜油、人造黃油

10.全麥面包

  超級功能:防止身體儲存脂肪

  秘密武器:纖維、蛋白質、維生素B1、核黃素、煙酸、維生素E、鈣、鎂、鉀、鋅 對抗:肥胖、癌癥、高血壓、心臟病 “正牌”替代品:赤小米、全麥餅干、全麥吐司

“冒牌”替代品:經過加工的面包店產品如白面包、百吉餅,以及小麥面粉做的其他面包各類。