立夏節氣后吃雞蛋能定神養心
隨著氣溫的升高,夏季已經悄悄來臨了。在這個萬物繁茂的季節,養生防病不可大意哦。下面就來看一下,夏季的飲食該怎么做呢?
中醫認為,“夏氣與心氣相通”,立夏養生要注意早睡早起,重視“靜養”,避免運動過后大汗淋漓。起床前可以在床上活動一下,有利于增強體質。天氣轉熱,人的心神易受到擾動,因此要保持神清氣和、心情愉快的狀態,切忌暴喜傷心。
立夏過后,天氣變熱,人們會覺得煩躁上火,食欲也會有所下降。因此,立夏的飲食原則是“增酸減苦、補腎助肝、調養胃氣”。具體說來,飲食應清淡,以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。可將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米一并煮粥,擱涼后食用,能起到健胃、驅暑的功效。
最常食用的雞蛋,性平,補氣虛,有安神養心的功能,生病吃雞蛋可以幫助恢復體力。雞蛋不傷脾胃,一般人都適合,更是嬰幼兒、孕婦、產婦、病人的理想食品,但不宜多吃,每天1-2個比較合適。鴨蛋性涼,能滋陰清肺,適宜陰虛火旺者食用,適應于病后體虛、燥熱咳嗽、咽干喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病。鵝蛋甘溫,中醫認為可補中益氣,適用于慢性腎炎、肝炎、久病體虛的患者。白水煮蛋是最佳的吃法,煎蛋維生素損失較大,未熟的蛋最好別吃。
夏季天氣燥熱,大家容易火氣旺。大家盡量多吃健康清淡的飲食哦。
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