夏季炎熱但是也到了一年中減肥最容易的時候了，在這個高溫的季節里，大家是否想過用美味來達到開胃還減肥的目標嗎？現在我們就為大家講講如何利用香甜的蘋果制作美味達到瘦身的目的。

1.烤蘋果片

材料：蘋果

做法：把蘋果切成3mm厚的薄片，泡在水里15分鐘左右;擺放在烤盤上，墊烤布，或烤網，烤箱100度烤2小時左右，冷卻以后，根據個人口味撒上糖粉或鹽，即可使用

2.蘋果蒸銀耳

材料：蘋果1個、銀耳10克、枸杞5克，蜂蜜適量

做法：蘋果加鹽搓洗干凈;銀耳泡軟洗凈，枸杞洗凈;蘋果切開去籽;蘋果放入盤中，將銀耳枸杞放入蘋果中;上籠蒸15分鐘，出鍋后淋蜂蜜即可。

3.蘋果山楂番薯糖水

材料：蘋果1個、紅薯150克、山楂100克、冰糖適量。

做法：蘋果洗凈去皮切成小塊;山楂洗凈切開兩半，挖去核;紅薯洗凈去皮切成小塊。然后，把蘋果、紅薯、山楂、冰糖一起放入燉盅，加入700ML清水，放入鍋中隔水燉1個小時即可食用。

4.蘋果蛋餅的做法

材料：蘋果一個，雞蛋2個，面粉50克，黃油一小塊，植物油和糖少許

做法：蘋果削皮去核，切成小丁;鍋中放入黃油燒熱;倒入蘋果丁，加點白糖，一起翻炒至變軟，裝起備用;雞蛋中也加點白糖，攪拌均勻，然后加入一點面粉成雞蛋面糊，這個面糊不能太稠，要稀點，因此面粉不能加太多，不然煎餅的時候會有困難;平底鍋抹層薄油，倒入雞蛋面糊攤成圓薄餅;差不多凝固的時候，調成小火，在一邊放入炒好的蘋果丁，然后將另一半的雞蛋餅翻蓋過來;關火，用余溫再熱一會兒，即可 。

5.蘋果醋

材料：蘋果、冰糖、醋

做法：蘋果清洗干凈，用廚房紙擦干凈表面的水;對半切開后，再切成多個小塊;放入無水無油的干凈玻璃瓶中，一層蘋果一層冰糖，直到放滿;倒入米醋后在上面蓋一個保鮮袋;蓋上蓋子后，密封保存三個月以上。喝的時候倒出來過濾一下會更好，兌些新鮮的蘋果汁。

6.葡萄干蘋果粥

材料：蘋果、葡萄干、冰糖

做法將蘋果洗凈，去皮切塊;大米冷水浸泡30分鐘，葡萄干洗凈，與蘋果一起放入沸水鍋，熬至粘稠即可。最后放入冰糖調味。

7.蘋果玉米羹

材料：蘋果、玉米面、冰糖、水

做法：蘋果去皮切成小粒;玉米面加入適量涼水調成稀糊狀備用;將蘋果粒放入鍋中，加水和冰糖煮10分鐘;倒入玉米面糊，邊倒邊攪拌;改成小火繼續煮2分鐘，即可出鍋。

8.紅豆桂圓湯煲蘋果

材料：蘋果、紅豆、桂圓、蜂蜜

做法：紅豆浸泡15分鐘后，與桂圓一一起放水煮，在紅豆已經煮熟后，再將蘋果去皮、去核切小塊，放入紅豆桂圓湯中，再煮一會兒就熄火。盛上碗中，放入適量的蜂蜜即可食用。

蘋果現在是一年四季都能買到和食用的，如果大家能學會上面的方法，不止會讓蘋果的味道更美，營養價值更好，還能讓自己的身材也更好。