夏至清熱養生系列之黑豆豬骨湯
夏至這天是白晝最長的時候。進入夏至之后,我國大部分地區就進入了盛夏了,高溫酷暑的天氣就會時常出現,這時的天氣干燥炎熱,我們經常會覺得全身困倦乏力,頭痛頭暈,嚴重者可影響日常生活和工作。
食材:豬骨、黑豆、生姜、鹽、陳皮
做法:
1、黑豆洗干凈之后用清水浸泡四個小時
2、豬骨洗干凈之后要焯水
3、陳皮用清水泡軟之后切絲
4、最后將所有材料加入砂鍋中煲兩個小時
5、出鍋前加上適量調味料即可
溫馨提示:
1、孕期期間不宜過多食用黑豆,以免影響體內激素水平。
2、黑豆會推遲排卵,月經平常不準的人就不要吃黑豆。
3、黑豆能滋潤皮膚,延緩衰老,中醫認為黑豆有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑發之功。
夏至時節,大家的消化功能相對會較弱,這個時候的飲食大家應該以清淡為主,而且不宜肥甘厚味。大家可以放心的跟著我上文給大家介紹的飲食來試試看哦!
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