夏季何不利用鴨肉來祛濕
夏季炎熱且多雨,在這種高溫而且潮濕的環境中吃些很容易侵害我們的身體,所以夏季除了防暑降溫以外為身體祛濕也是很重要的一種保健事宜,因此小編想為大家介紹幾種對夏季祛濕很有效的食材。
最經典莫過薏米紅豆
提起祛濕,薏米紅豆是怎么也繞不開的。中醫都稱薏米為“薏苡仁”,是祛濕消腫的上品。
紅豆在中藥里稱為“赤小豆”,除上述作用,還能補心,適合夏季食用。不需考慮什么比例,將兩種食材各抓一把來熬湯,可放點冰糖,祛濕效果極佳。其有效成分大半在湯里,因此可灌入瓶中帶到單位去喝。建議不加大米,大米有濕氣,雖然口感好但會使功效大打折扣。此外,薏米紅豆湯也是肥胖人士和中老年人的好選擇。
吃葷可優選鴨肉
一般來說,很多人夏天不喜歡吃肉,但清淡的鴨湯絕對是個例外。
鴨湯可清熱利濕,有句俗語叫“大暑老鴨勝補藥”,便是這個道理。更妙的是,其經典搭檔冬瓜也同樣是祛濕利尿的好食材。吃的時候別把冬瓜皮扔掉,其祛濕作用更強。如果您覺得自己身體有點浮腫,或者是脾胃消化能力差,喝冬瓜鴨湯必有效果。如果是吃其他葷菜,建議都放點紫蘇,風味獨特,很便宜,但理氣開郁,化濕解暑的效果卻非常好,蒸排骨、燉魚,甚至做海鮮都很好。
荷葉煮茶也不錯
最后一個上場的是荷葉。雖然比較“小眾化”,但效果好當然要大力推薦一下。這道食物南方人更熟悉,是涼茶的經典配方,有清暑利濕、涼血止血的作用,去中藥店買點吧。
將荷葉撕成小片,用開水沖泡就可以了,淡淡的清香,再配點冰糖,一天喝兩次,的確是夏季美飲。再多說一句,荷葉茶其實是四季飲,夏季祛濕,秋冬季也可降脂。很多人在夏天收集荷葉,晾曬后在秋冬季泡水喝,的確是不錯的主意。
夏日祛除暑濕的小知識
夏季貪冷是大忌。喝冷飲、吹空調都是不好的。該出汗的時候不出,體內濕邪堆積,抗病能力就會越來越差。
現在正值盛夏,雖然我們一再的提醒大家一定要做好防暑降溫的工作,但是還是有很多朋友發生了中暑的問題,希望大家在生活中一定要學會利用良好的飲水習慣達到防暑的目的。
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