夏季是桃子的季節(jié)，桃子含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽，常吃桃子可以補(bǔ)氣補(bǔ)血、養(yǎng)陰生津的作用，缺鐵性貧血的人更應(yīng)該多吃桃子來(lái)補(bǔ)鐵。桃子雖好，也有禁忌，一起來(lái)了解下。

桃子的營(yíng)養(yǎng)成分

每100克桃子的可食部分中，能量為117.2-7.7千焦，約含蛋白質(zhì)0.8克;脂肪0.1克;各種糖類(lèi)10.7克，鈣8毫克，磷20毫克，鐵10毫克，維生素A原(胡蘿卜素) 60微克。維生素B1 30微克，維生素B2 20微克、維生素C6毫克、煙酸0.7毫克，另含多種維生素、蘋(píng)果酸和檸檬酸等。

桃子的主要成分是蔗糖，而維生素與礦物質(zhì)的含量較少，但是屬于纖維成分的果膠頗多，其有整腸的功用。將桃子做為漢方藥使用是由于蓓蕾中含有的配糖體，對(duì)于利尿或便秘頗具效果。而桃子的葉郡，據(jù)說(shuō)可用來(lái)沐浴并可去除痱子。

中醫(yī)觀點(diǎn)

中醫(yī)認(rèn)為，桃子性熱而味甘酸，有補(bǔ)益、補(bǔ)心、生津、解渴、消積、潤(rùn)腸、解勞熱之功效，為“肺之果”，適宜于低血糖、肺病、虛勞喘嗽之人作為輔助食療之物。桃仁則有祛瘀血、潤(rùn)燥滑腸、鎮(zhèn)咳之功，可治療瘀血停滯、閉經(jīng)腹痛、高血壓和便秘等(作一味中藥使用，不能生食)；碧桃(未成熟的小于桃)與茶葉同浸共泡作為飲品，有斂汗、止血之功，可治療陰虛盜汗和咳血等癥；桃葉也有殺蟲(chóng)之效能，將其煎水洗滌陰部可治療陰道滴蟲(chóng)；桃花有消腫、利尿之效，可用于治療浮腫腹水，大便干結(jié)，小便不利和腳氣足腫。

桃子雖好，也有禁忌

1、未成熟的桃子不能吃，否則會(huì)腹脹或生癤癰；

2、即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多會(huì)令人生熱上火；

3、爛桃切不可食用；

4、是桃子忌與甲魚(yú)同食；

5、糖尿病患者血糖過(guò)高時(shí)應(yīng)少食桃子。