慢性疾病是一種很難被發現的疾病，一般疾病就會在我們不知道的情況下，病情惡化，我們治療慢性疾病要注意一些食療方法，尤其是一些疾病，像糖尿病，高血壓，這些疾病，通過飲食是可以改善甚至治愈的，下面我們就從食療的角度上給大家介紹幾個適合高血壓患者吃的美食吧。

一、醋泡花生：

將帶紅衣的花生米(不去皮)洗凈瀝干，蒸熟后冷卻，置于容器內浸泡在醋中一周，注意要密封好。每天早晚吃20粒，嚼碎后吞服，連服七天為一療程，一般一個療程血壓穩定。

二、香油菠菜：

菠菜500克洗凈切碎，入鍋后加小磨香油25克，食鹽、味精各少許，急火拌炒2分鐘即可食用。

三、素炒芹菜：

芹菜適量洗凈切小段，放入沸水中汆一下撈出，再入鍋加油素炒，食鹽、味精各少許，點入香油1分鐘左右出鍋即可食用。

四、杞菊里脊：

里脊肉250克切片，枸杞子20克，貢菊6克洗凈拍碎。里脊肉用芡粉、味精、食鹽、蔥、黃酒漿好，入油鍋爆炒熟。另起油鍋將枸杞子、貢菊在油中略加翻炒，倒入里脊肉炒勻，適量加入調味品即可食用。

五、紅羅卜海蟄粥：

取紅羅卜120克，海蟄皮60克，粳米60克。將紅羅卜洗凈、削皮、切片，海蟄皮漂凈、浸軟、切細條，粳米洗凈。一起放入鍋內，加水適量，文火煮成稀粥，調味即可食用。

此方有清熱、潤燥、化痰的功效，適用于高血壓病、冠心病屬痰熱者。

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