蘑菇粥——大腸癌患者的最佳食療佳肴
在日常生活中很多人都患有大腸癌,尤其是中老年人群發病率最高,大腸癌對我們的身體健康有著致命的傷害,那么在日常生活中哪些食物最有利于大腸癌患者的恢復呢,下面我們一起來看一下:
蘑菇粥——大腸癌患者的最佳食療佳肴
大腸癌是胃腸道中常見的惡性腫瘤,發病年齡多在40歲以上。近年來,隨著生活水平的提高,人們的飲食結構發生變化,大腸癌患者逐漸增多,并出現年輕化趨勢。醫生提醒,預防大腸癌,日常飲食要合理,同時40歲以上的人群應每年做大便潛血試驗兩次。
林友彬:大腸癌的病因有遺傳因素、慢性炎癥、組織增生等。流行病學資料證明,大腸癌的地區發病率與本地區脂肪攝入量呈正比。預防大腸癌,日常飲食要合理,要多食高纖維食物、低脂飲食、新鮮蔬果,并適量補鈣。富含纖維的食物能增加糞便量,稀釋致癌物的濃度,縮短糞便在腸道通過的時間,減少腸道致癌或促癌物質的形成與活化。
大腸癌的高危人群,如40歲以上人群、家族性多發性腸息肉者、潰瘍性結腸炎患者、慢性血吸蟲病患者及有大腸癌家族史的人應定期檢查,警惕大腸癌的信號及早期癥狀,如大便習慣改變、腹瀉、便秘交替、大便帶血或黑便、大便形狀變扁變細等。
推薦食品:蘑菇粥
原料:鮮蘑茹30g(或干品10g),紅糯米30g,鹽、味精、麻油適量。
做法:蘑菇切片,入沸紅糯米粥內燙熱,加鹽、味精即可。空腹服,可常食之。
通過上面的文章我們知道了,哪些食物最有利于大腸癌患者 恢復,希望這些能夠給大家帶來幫助,為了我們的身體健康大腸癌患者不妨多吃這幾種食物。
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