夏至過了，炎熱的夏季又開始困擾人們，氣溫一天天的不斷升高，很多人都不適宜這多變的氣候，出現很多不良癥狀，咽喉疼痛、牙痛等，總感覺自己身體上火了。很多人為了去火，就會把苦茶、綠豆湯等一下夏季去火的方法全用上了。有些人用了這些方法不但沒有去除體內的火，反而還加重了。食物去火要講究方法，今天給大家介紹飲食去火發的幾大誤區。

一、吃“苦”就能去火

苦瓜、苦丁茶、苦菊等苦味食物中含有大量的生物堿，這些成分具有清熱消暑、舒張血管等功效。很多人認為自己上火時，就選擇吃一些苦瓜、山野菜、飲用苦丁茶等苦味食物來去火。其實，這些帶有苦味去火的食物，只適用于肝火、胃腸上火、咽喉腫痛、口臭、眼睛發紅等癥狀，但對口舌生瘡等心火癥狀的患者不適宜。此外，吃“苦”也要因人而宜，什么東西都要適度，過多過頻的飲用苦味食物會導致脾胃不適，從而引起惡心嘔吐等不良反應。

二、綠豆湯當水喝

當炎炎夏日來臨時，不少家庭主婦都會熬制一大鍋綠豆湯給家人當茶飲用。健康生活小常識認為，綠豆屬于性寒、味甘的食物，雖然具有清熱解毒、止渴消暑等功效，但對腹脹、腹瀉、手腳涼等體質虛弱的人來說非常不適宜，這些人飲用綠豆湯后不僅起不到清熱解毒、消暑止渴的作用，還會惹來大麻煩：讓自己的體質變得越來越虛寒，從而導致免疫力下降。一般情況下，體質虛寒的人，可以選擇熬制綠豆粥這種比較溫和的吃法。

三、多吃水果能“滅火”

大家都知道，新鮮的水果當中含有大量的維生素和膳食纖維，養成適量食用新鮮水果的飲食習慣，對于我們的身體健康是非常有益的。但有些水果食用后不僅不能去火，而且還會“火上澆油”的。就以桃子為例吧，吃桃子有什么好處呢?桃子養人，這是從古至今都有的說法。但食用桃子也是要因人而宜的。什么人不適合吃桃子呢?因為桃子性溫，具有通便的功效，但對因為上火而引起的便秘、舌苔黃、口干、咽喉腫痛等病癥，如果食用桃子不僅達不到去火的效果，反而還會加重這些病情。另外，橘子、荔枝、石榴、椰子、桂圓、楊梅等都屬于溫性水果，不適宜上火的患者食用。

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