糖尿病人的飲食自己做主
糖尿病人的飲食自己做主。下面是一位糖友分享他在治療糖尿病剁成中的一些經(jīng)驗。他認(rèn)為最主要的就是糖尿病人的飲食自己來做主。
我是已有二十年病史的糖尿病人,走過了不少艱難、曲折、痛苦的道路。但通過長期學(xué)習(xí)糖尿病的有關(guān)知識,并善于積累和總結(jié),終于從失敗中爬起來。如今我已66歲,心臟還很健康,眼底非常正常,血壓長期穩(wěn)定在105~115/70~75mmHg。下面是我多年積累的糖尿病的成功經(jīng)驗,希望能給糖友們一些啟發(fā)。更多糖尿病飲食建議》》
首先是最重要的糖尿病飲食療法:①必須定時、定量少吃多餐,我是按五餐吃,中、晚餐減量,留到兩餐之間加餐或睡前加餐,這樣就不至于一下吃多了(即中晚餐按以往的2/5吃);②主食每天不能少于3~5兩,否則會引起嚴(yán)重并發(fā)癥——酮癥酸中毒;③碳水化合物的比例為總熱量的55~65%,脂肪為25%,蛋白質(zhì)為15%。以上均有利于糖尿病及并發(fā)癥的控制;④只要血糖控制好,主食不超過總熱量,什么都可以吃,像其它東西:如土豆、紅苕、藕以及多種水果都可以吃,把主食減一點就行了,水果在兩餐之間吃一定記住吃半個;⑤葷素搭配、粗細(xì)搭配,尤其多食粗纖維的食品;⑥稀飯、面條、饅頭、肉菜包子、餃子的血糖指數(shù)是由高至低。所以糖尿病宜吃肉菜包子、水餃等;⑦天冷不易口渴,但也應(yīng)每天飲足量的水:1800~2000毫升,才不致于血粘稠度高、血流緩慢,以防并發(fā)癥的發(fā)生。
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