我們很多人都是會在秋季的時候進行健康的飲食養生的，在飲食的同時我們也要注意我們的身體健康問題，尤其是有糖尿病等疾病的患者在秋季飲食養生的時候要注意別進入飲食的誤區。

誤區1

主食越少，糖尿病控制得越好

【專家觀點】有患者因為血糖高，采取控制主食的方法來控制血糖，每天將主食量減到極少，而進食一些肉類及其他食物，結果發現血糖確實控制下來了。于是向其他患者提供“經驗”，控制飲食就是少吃主食。

主食真的越少越好嗎? 專家說答案是否定的，首先它違背了均衡飲食的原理。糖是體內的主要能量來源之一，是*每天的生活保障，若少吃到不能提供機體正常代謝的情況下，這將導致體內糖不足，此時，機體只有調動脂肪和蛋白質來供能。長此以往，患者體重下降，血糖波動較大，機體抵抗力差，甚至體內將產生大量的酮體、尿素氮和肌酐，直接導致患者酮癥酸中毒，加重腎臟的損害等。

另外，由于患者認為已經控制了飲食量，從而對油脂、零食、肉蛋類食物不加控制，使每日總熱量遠遠超過控制范圍，而且脂肪攝入過多，易并發高脂血癥和心血管疾病，并使飲食治療失敗。

回顧糖尿病飲食治療歷史，在上世紀20年代至50年代，曾采用單純主食控制法。因飽和脂肪酸攝入過多，而心血管疾病患病率增加。2007年國家有關方面新的指導意見是，每日碳水化合物攝入不低于130克(約相當于主食量3.5兩)。

誤區2

肉類食品對血糖影響不大，可以多吃

【專家觀點】持這種觀點的人，常見于年齡在30至50歲之間，是些工作較忙、應酬較多的患者，經常參加各種飯局，進食較多肉食后，并未出現較高的血糖，因而產生這種誤區。

專家介紹，首先它破壞了營養平衡，過多吃肉類食物，會導致脂肪及蛋白質攝入增加。糖尿病飲食脂肪控制的首要問題是限制飽和脂肪酸及膽固醇的攝入。

過多攝入飽和脂肪酸及膽固醇，是血漿低密度脂蛋白和總膽固醇水平升高的主要膳食因素，分析表明：若將飽和脂肪酸控制在總熱能10%及膽固醇低于300毫克，血漿總膽固醇、甘油三酯等均可明顯下降。

因此，過多攝入肉類食物，會導致飽和脂肪酸及膽固醇升高，對血脂控制非常不利。

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