寶寶最抵觸什么樣的飲食
我們很多的餓家長都發現我們家里的寶寶都是不愛吃蔬菜的,其實主要是因為我們的寶寶比較不喜歡蔬菜,那么為什么我們的寶寶不喜歡吃蔬菜呢?
一怕:炒豆芽菜欠火候。豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要炒熟。否則,由于豆芽中含有胰蛋白酶抑制劑等有害物質,食用后可能會引起惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不良反應。 不少人會經常食用綠豆芽,只因它經濟實惠。但很少人知道綠豆芽還具有很高的藥用價值,使用得當可以達到健康減肥的功效。
二怕:炒苦瓜不焯。苦瓜所含的草酸可妨礙食物中鈣的吸收。因此,在炒苦瓜之前,應先把苦瓜放在沸水中焯一下,待去除草酸后再炒菜。苦瓜清熱降火,有益身心健康。
三怕:綠葉菜存放過久。剩菜(尤其是韭菜等綠葉蔬菜)存放過久會產生大量亞硝酸鹽,即使表面上看起來不壞、嗅之無味,也能使人發生輕微的食物中毒,尤其是體弱和敏感者。因此,對綠葉蔬菜既不要長時間烹調,也不能做好后存放過久。
原來我們的寶寶不喜歡蔬菜的原因就是這個,其實只要我們了解這些,我們就能很好的幫助我們的寶寶營養的均衡。
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