備孕期補葉酸千萬不能錯過的食譜
備孕都是為了要生一個健康漂亮的寶寶,補充葉酸就是孕前最重要的事情,出來藥物補充葉酸,飲食補葉酸也是非常重要的方法。那么那些食物中富含葉酸呢?今天就為想當媽媽的人們介紹補葉酸的食物及食譜。
妊娠的頭四周是胎兒神經管分化和形成的重要時期,這一時期葉酸缺乏可增加胎兒發生神經管畸形以及早產的風險。攝入葉酸的方式有兩種,一種是多攝入富含葉酸的食物,一種是服用葉酸補充劑。
建議孕前期婦女從計劃妊娠開始,盡可能早地多攝取包括動物肝臟、深綠色蔬菜、豆類在內的富含葉酸的食物。此外,由于葉酸補充劑比食物中的葉酸能更好地被機體吸收和利用,因此建議最遲從孕前3個月開始每日補充葉酸400微克,并持續整個孕期。葉酸除有助于預防胎兒神經管畸形外,也有利于降低妊娠高脂血癥發生的危險。
綠色蔬菜萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。
新鮮水果橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等。
動物食品動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類,如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。
豆類、堅果類食品黃豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
谷物類大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。
1、蘆筍炒牛肉
蘆筍富含葉酸,而牛肉是肉類中葉酸較多的品種。
做法:
1將蘆筍去老根后洗凈,用水焯一下撈出,切成斜段;大蔥、老姜切成斜絲;干紅辣椒切成小段備用。
2牛肉洗凈切成片,用老抽腌制十分鐘。
3大火燒熱炒鍋中的油至六成熱,放入蔥絲、姜絲、辣椒段炒香后,放入肉片炒白,然后放入蘆筍段,調入鹽和白砂糖,一同翻炒約5分鐘,即可裝盤。
好文推薦:
相關文章
-
小孩能吃秋葵嗎 少食竟有三大好處!生活當中有很多的人們并不知道,應該如何正確的自救虧才是最好的,那么對于我們的小朋友的人來說到底能不能夠吃虧了,會不會給我
-
酸梅湯是小孩能喝的嗎 值得了解下對于我們的小寶寶來說,到底能不能給我喝酸梅湯呢?給我們的身體帶來的危害也是比較多的,寶寶能不能喝酸梅湯,那會不會影響到我
-
冬天到了 餐桌加個萵苣好處多對于剛剛出生之后的一些幼兒來說,并不知道應該如何正確的飲食才能夠保護我們的幼兒園更加的健康,讓我們的生命更加的有營養的,
-
得了蕁麻疹應該吃什么才是最好的?現在越來越多的人們正在被蕁麻疹所困擾,但是你知道嗎,如果得了蕁麻疹的話,飲食方面也是一個至關重要的事情,蕁麻疹也不僅會給
-
寶寶上火 奶粉調配不當惹的禍給寶寶沖調奶粉相信是每個媽媽都要做的事情。掌握正確的沖調方法既不浪費奶粉,又有助于寶寶健康成長。那該如何正確沖泡呢?各位