女性經期滋補養生的好食譜
經期的女性身體虛弱,會流失很多的血液,如果調理不當女性朋友容易出現血虛的情況,這回嚴重威脅女性的健康,所以女性朋友在經期要做好飲食調理,那么經期的女性適合食用哪些食材呢?哪些食材可以起到滋補女人的作用呢?下面就為女性朋友推薦六款調理氣血的食譜。
經期食譜1、烏骨雞湯
【材料】烏骨雞1只,當歸、黃芪、茯苓各9克。
【做法】將雞洗凈,去臟雜,把藥放入雞腹內用線縫合,放砂鍋內煮熟,去藥渣,加入調味品后食肉喝湯,分2-3次服完。月經前每天l劑,連服3—5次。
【功效】健脾養心,益氣養血;適用于氣血不足而致月經過少,經色稀淡,頭暈眼花,心悸怔仲,面色萎黃,少腹空墜,舌質淡紅,脈細。
經期食譜2、歸地燒羊肉
【材料】羊肉500克,當歸、生地各15克,干姜10克。
【做法】羊肉洗凈,切塊,放砂鍋中,并入洗凈之藥及醬油、鹽、糖、黃酒,清水各適量,紅燒至肉爛,可常服。
【功效】溫中補虛,益氣攝血;適用于氣虛所致月經量多,色淡質虛,面色無華,神疲氣短,懶言,舌質淡,脈弱無力。
經期食譜3、母雞艾葉湯
【材料】老母雞1只,艾葉15克。
【做法】將老母雞洗凈,切塊,同艾葉一起煮湯,分2-3次食用。月經期連服2—3劑。
【功效】補氣攝血,健脾寧心;適用于體虛不能攝血而致月經過多,心悸怔仲,失眠多夢,少腹冷痛,舌淡脈細。
經期食譜4、地黃煮酒
【材料】生地黃6克,益母草10克,黃酒200毫升。
【做法】將黃酒倒入瓷瓶(或杯)中,加生地、益母草,隔水蒸約20分鐘,每次服50毫升,日服2次。
【功效】活血止血;適用于血瘀所致之月經過多,色紫黑,有血塊或伴小腹疼痛拒按,舌質紫暗或有瘀點,脈細澀。
經期食譜5、枸杞燉羊肉
【材料】羊腿肉1000克,枸杞50克,調料適量。
【做法】羊肉整塊用開水煮透,放冷水中洗凈血沫,切塊;鍋中油熱時,下羊肉整塊,用開水煮,姜片煽炒,烹入料酒熗鍋,翻炒后倒入枸杞子、清湯(2000毫升),鹽、蔥,燒開,去浮沫,文火燉約l=1.5小時,待羊肉熟爛,去蔥、姜,入味精。
【功效】補腎養血;適用于腎陽虧虛而致月經少或點滴不凈,色淡紅或黯紅,質稀,腰膝酸軟,頭暈耳鳴,或少腹冷,夜尿多,舌質淡,脈沉遲。
經期食譜6、兩地膏
【材料】生地、地骨皮各30克,玄參、麥冬、白芍各15克,阿膠30克,白蜜40毫升。
【做法】前五味煎取濃汁300毫升,另用60毫升白開水將阿膠烊化,兌入藥汁內,加白蜜,置文火上調,候涼,裝瓶。每服 20毫升,每日3次。
【功效】滋陰養血;適用于肝腎陰虛,虛熱內擾所致的月經過多,色紅,頭暈,心煩口渴,舌質紅,脈細弦。
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