高血壓需要終生調養，所以建議高血壓患者把精力更多地放在飲食療養和建立健康的生活方式上，那么高血壓患者應該如何健康飲食?

1.控制熱能及體重。肥胖者高血壓的發病率顯著高于正常體重，多數高血壓患者會伴有超重及肥胖。限制熱能攝取，使體重減輕后，血壓就會有一定程度的降低。肥胖者應節食減肥，體重減輕每周1—1.5千克為宜，體重每增加12.5千克，收縮壓上升約10毫米汞柱，舒張壓上升約7毫米汞柱。

2.限制食鹽攝入。食鹽攝入量高的地區，高血壓發病率也高。每天吃10克鹽，高血壓發病率約10%;而每天吃20克鹽，高血壓發病率則為20%，保持低鈉飲食，每天鈉量維持500毫克，以維持機體正常代謝。每天供給食鹽以2—5克為宜。

3.多吃降壓降脂食物。有降壓作用的食物：芹菜、胡蘿卜、番茄、黃瓜、木耳、海帶、香蕉等。有降脂作用的食物：山楂、番茄、大蒜、洋蔥、綠豆等

4.補充微量元素及維生素。保證膳食中鈣的攝入充足。據研究報告，每日膳食，鈣攝入800—1000毫克，可防止血壓升高。流行病學調查資料證明，每日平均攝入鈣量450—500毫克的人群比攝入鈣量1400—1500毫克的人群，患高血壓病的危險性高出2倍。含鈣豐富食物有豆制品、核桃、牛奶、花生、魚、蝦、韭菜、芹菜、蒜苗等。大劑量維生素可使膽固醇氧化為膽酸排除體外，改善心功能和血液循環。新鮮蔬菜和水果富含維生素，如：橘子、大棗、番茄、油菜、小白菜、萵筍葉等。

5.降低脂肪和膽固醇的攝入。脂肪攝入過多，可引起肥胖癥和高血壓病，高血壓是冠心病的主要患病因素之一，高脂肪高膽固醇飲食容易使動脈粥樣硬化。

知道了高血壓患者應該如何健康飲食，建議保持飲食規律。宜少量多餐，每天4—5餐為宜，避免過飽。