秋季如何調理五臟？不同顏色的食物能調理不同的器官，同時不同的味道也調理不同的器官，所以如果您需要調理五臟之一，一定要吃對食物。

1.養肝最好的食物：生吃綠色食品，特別是綠豆湯(把綠豆放水里煮，當水開了以后再煮7~8分鐘，然后喝水，不是我們習慣的把綠豆煮爛，綠豆煮爛后會失去養肝的功效——切記)晚上吃為好。同時，酸養肝，但是過酸則傷肝。如醋酸，每天吃點酸作料就好，不要多吃。

2.養心最好的食物：紅色食品，特別是紅豆，可以是紅豆豆沙包、紅豆粥、紅豆豆漿。早上吃好。同時，苦養心，苦味的食物可以泄心火，特別是苦瓜。

3.養脾最好的食物：黃色食品，特別是黃豆，可以是豆漿、豆腐、豆腐干，都是上等的養脾佳品，在西方的醫學界吧黃豆列為劣等蛋白，認為黃豆的蛋白質很難吸收，這個觀點只適合西方，對中國人來說，黃豆是非常優質的蛋白質，原因是西方很少吃大米，而中國人是以大米為主食的，當黃豆的蛋白質和米飯一起，就是絕佳的蛋白質。什么時候吃都好。同時甘養脾，甜味的食品養脾，比如各式各樣的水果。

4.養肺最好的食物：白色食品，特別是大白蘿卜，白蘿卜只有生吃才能養肺，切記。什么時候吃都好。但是，辛傷肺，辛辣的食品少吃，如果離不開辣椒，則需要控制在每天最多只能吃一次。

5.養腎最好的食物：黑色食品，特別是黑豆，黑芝麻，晚上吃為好。同時，咸養腎，鹽是養腎的，但是過咸則傷腎，每天吃鹽控制在6g以內就好。

知道了秋季如何調理五臟，所以要想保證五臟的健康，一定要飲食均衡，五味俱全。

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