老年人養生 五味枸杞飲補肝腎養心血
我們都非常重視日常的養生,老年人朋友隨著年齡的增長,身體素質越來越差,更要加強日常的保健。那么老年人朋友該如何保健呢?下面中醫就帶來了四款養生食譜,全方位滋養老年人,祝老年人越來越健康!
五味枸杞飲
原料:五味子50克,枸杞子50克,白糖20克。
制法:五味子用小紗布袋裝好,枸杞子剪碎,一起放入砂鍋內,加凈水1500毫升,用文火煎沸,濾出藥液,倒入蓋杯中,加白糖20克,攪勻,分次飲用。
功效:健脾胃,補肝腎,養心血,生津止渴。
評介:五味子酸而性溫,有補氣生津、止瀉安神等多重功效;特別是夏天困乏無力的人,用它與黃芪、人參等一起煎湯服用,能使人精神倍增。五味子與枸杞子合用,補肝腎作用更加突出。適用于五臟虛虧,氣血不足所導致的疲乏無力、面無血色、腰膝酸軟、心慌失眠等癥。
黃芪鱔魚湯
原料:黃芪20克,鱔魚1條,紅棗10個,鹽、姜、蒜、油適量。
制法:黃芪、紅棗洗凈,大蒜切片,姜洗凈切絲,鱔魚宰殺后去腸雜,洗凈切塊備用。鍋內放油燒熱,放入鱔魚塊、姜末,炒至鱔魚半熟,將紅棗、黃芪放入鍋內,加清水,大火煮沸后,用小火煲1小時,加鹽調味即可。
功效:補益氣血,養血安神。
評介:鱔魚是補血佳品,紅棗可養血安神,黃芪補氣,氣足則血旺;諸藥合用,滋補功效大大加強。適應于所有氣血虧虛的人士。
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