中醫藥膳:夏季防暑保健湯
中醫藥膳:夏季防暑保健湯 炎炎的夏季又來了,防暑又是一個自我保健的一項工作了,炎炎的夏季防暑是必不可少的,今天小編就推薦給你--中醫藥膳:夏季防暑保健湯>>>>>中醫防治夏季感冒有妙招
中醫藥膳:夏季防暑保健湯
中醫藥膳:夏季防暑保健湯--白蘿卜湯
蘿卜性味辛、甘、涼,有消積化痰,消食利膈的作用,是慢性氣管炎、咳喘多痰、胸悶氣喘、食積飽脹病人的理想食品。
做法:將白蘿卜(500g)削皮洗凈切絲,下開水煮至八成熟撈出放入大碗;將豌豆苗(25g)洗凈下開水稍焯撈出。將鍋燒熱,倒入黃豆芽,加入料酒、鹽、味精燒開后下入白蘿卜絲、香菇絲燙一下撈出放湯碗內,湯燒開后撒上豌豆苗澆在湯碗內即成。
中醫藥膳:夏季防暑保健湯--豆芽豆腐湯
原料:黃豆芽250g,豆腐200g,精鹽、蔥、豆油、味精各適量。
做法:將黃豆芽洗凈,豆腐切成方丁,蔥切丁。鍋內放油,燒熱,放入蔥丁煸炒,再放入黃豆芽,炒出香味后加水燒開,待豆芽酥爛時,放入豆腐用小火燒10分鐘,加入鹽、味精。豆芽豆腐湯是高血壓、高血脂、冠心病的保健菜之一。
中醫藥膳:夏季防暑保健湯--菠菜豬肝湯
菠菜有養血、止血、潤燥功能,可治療便血、壞血病、消渴等癥。豬肝有養血補肝、明目作用。此湯可加強補血明目功能,適用于貧血、夜盲及出血等病患者。
中醫藥膳:夏季防暑保健湯--菠菜銀耳湯
此湯有滋陰潤燥、軟化血管的作用,是糖尿病、腦血管硬化病人的調補佳品。
做法:只需將菠菜去雜質洗凈,銀耳浸泡變軟后將二者同入鍋中加水煮食即可。
夏季防暑不妨每天來一碗保健湯吧,讓你不怕太陽哦。