秋季食療養生要看“臉色”
中醫養生專家指出秋季食療養生要看“臉色”,不同的人在不同的時期會有不同的面色,而不同的面色則透露出不同的身體狀況。這里中醫專家就給大家推薦幾個秋季養生的食譜,根據不同的臉色選擇不同的食療養生方法吧!
1、面色蒼白型:面色蒼白的原因是氣血不足。
食療:蜜汁花生棗
制法為:紅棗100g,花生米100g,溫水泡后放鍋中加水適量,小火煮到熟軟,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高壓鍋煮30分鐘左右,蜂蜜可待花生米、紅棗熟后入鍋。紅棗補氣,花生衣補血,花生米滋潤,蜂蜜補氣,綜合功效使面色紅潤。
2、面容黑暗型:面容黑暗的原因是腎氣不足,陰液虧損。
食療:栗子燉白菜
制法為:生栗子200g,去殼,切成兩半,用鴨湯適量喂至熟透,再放入白菜條200g,鹽、味精少許,白菜熟后勾芡。鴨滋陰補虛,栗子健脾補腎,白菜補陰潤燥,綜合功效使面色白哲明亮。
3、面容粗糙型:原因是陰血不足,見于燥火型體質。
食療:筍燒海參
制法為:水發海參200g切長條,與鮮筍或水發筍100g切片同入鍋,加瘦肉一起烙熟,加入鹽、味精、酒,勾芡后食用,海參滋陰養血,竹筍清內熱。綜合功效使皮膚細膩光潤。
4、面容多皺型:原因是脾胃兩虛。
食療:什錦山藥泥
制法為:鮮山藥或馬鈴薯500g煮熟,去皮,壓泥,再擠壓成團餅狀,上置核桃仁、紅棗、山植、青梅等果粒,上蒸鍋煮約10分鐘,后澆上蜂蜜。山藥補脾益腎,核桃仁補肺益腎潤燥健腦,紅棗補氣養血。綜合功效使皮膚皺紋舒展,光滑潤澤。
5、面色虛胖型:原因是陽虛,腎陽不足,水濕上泛于頭面部。
食療:海米炒油菜
制法為:油菜200g,洗凈切長段,用油炒。再放入溫水發透的海米509,加適量雞湯炒熟,加鹽、味精,勾芡即可食用。油菜利尿除濕,海米補腎陽,雞湯補虛益氣。綜合功效使面部浮腫消退。
不同臉色的人選擇不同的食療方法,讓你達到養生保健的目的。