推薦幾款冬季感冒咳嗽“水果方”
感冒咳嗽在冬季不稀罕,常用的解決方法就是服用一些感冒止咳藥,但是對于那些不方便服用藥物的人來說,吃點水果來食療就是不錯的選擇,下面就是常用的感冒咳嗽的“水果方”。
蒸梨
將梨洗凈去核,再取川貝母3克,百部6克,陳皮6克,洗凈后放入梨心中,上鍋蒸熟,每日食用一個。蒸梨止咳化痰,對支氣管炎引起的咳嗽、有痰不易咳出有較好的效果。
梨性味甘,微酸涼,入肺胃經,可生津潤燥、清熱化痰;川貝母潤肺止咳化痰;百部溫肺止咳;陳皮理氣調中、燥濕化痰。
羅漢雪梨飲
將干凈的羅漢果一個、雪梨兩個放進沙鍋中,加入凈水,放在火上,先用大火燒開后,改微火,煮20~30分鐘,將水瀝干,待其溫度適宜,即可飲用。
羅漢果性味甘涼,具有止咳定喘、解熱抗癆、清涼解暑的功效,與清熱養胃、滋陰潤肺的雪梨配在一起,其養陰清熱止咳的作用更強。適用于急慢性咽炎、咳嗽等病。除此之外,單用一味羅漢果,用開水泡半小時后,代茶飲,對咽炎、喉炎、支氣管炎所致的咳嗽,亦有一定的效果。
蘆根粥
取鮮蘆根150克,洗凈切斷,與杏仁10克同煎取汁,放入粳米50克,煮粥,至米熟粥成,即可食用。
此粥中蘆根清熱生津除煩;甜杏仁潤肺止咳;粳米健脾和胃。食此粥可清肺熱、止咳化痰,用于咳嗽、有黃白痰、咽干、口渴等癥狀者。
三仁粥
選上好白果仁5克,甜杏仁、胡桃仁各10克,粳米50克。先將三仁洗凈,放入鍋中加水煮20分鐘,再將粳米放入,煮至米熟,即可食用,加少量冰糖亦可。
白果性味甘苦,可斂肺氣、定喘咳,還可止遺尿;甜杏仁潤肺止咳;胡桃仁補腎固精、溫肺定喘;粳米養胃調中。
銀耳百合飲
取白木耳10克,清水泡發12小時,放入碗中,加冰糖20克,百合10克,將碗放入蒸鍋中,隔水燉1小時,拌入蜂蜜,每日晨起空腹食用,有潤肺止咳平喘的作用,適用于干咳少痰、咽干氣喘的咳喘病人。
白木耳又叫銀耳,其性甘淡平,可滋陰潤肺、養胃生津;百合味甘,微苦寒,可滋陰潤肺、清心除煩。
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