腎結(jié)石是常見(jiàn)的結(jié)石病，給患者的健康帶來(lái)了極大的威脅，患者會(huì)出現(xiàn)疼痛，血尿等癥狀，腎結(jié)石的發(fā)生于飲食有著密切的聯(lián)系，專(zhuān)家介紹想要預(yù)防腎結(jié)石，日產(chǎn)生活中一定要做好忌口。

從腎結(jié)石的病發(fā)因素來(lái)看，豆制品、草酸鹽、鈣、糖分、脂肪、蛋白質(zhì)等的過(guò)多攝入很容易形成腎結(jié)石，因此這類(lèi)的食物腎結(jié)石患者應(yīng)該慎重食用。

1、腎結(jié)石患者應(yīng)少吃豆制品大豆食品含草酸鹽和磷酸鹽都高，能同腎臟中的鈣融合，形成結(jié)石。

2、少吃草酸鹽含量高的食物含草酸鹽高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，過(guò)高的草酸鹽攝入也是導(dǎo)致腎結(jié)石的主要原因之一。

3、少吃含鈣高的食物。

4、限量攝入糖類(lèi)，高糖食品的攝入，可以使患腎結(jié)石的機(jī)會(huì)增加，因此，要注意少吃甜食。

5、腎結(jié)石病人不宜在臨睡前喝牛奶，由于牛奶中含鈣較多，腎結(jié)石中大部分都含有鈣鹽。結(jié)石形成的最危險(xiǎn)因素是鈣在尿中濃度短時(shí)間突然增高。飲牛奶后2～3小時(shí)，正是鈣通過(guò)腎臟排除的高峰，如此時(shí)正處于睡眠狀態(tài)，尿液濃縮，鈣通過(guò)腎臟較多，故易形成結(jié)石。因此，腎結(jié)石患者不要在臨睡前飲牛奶。

6、蛋白質(zhì)過(guò)量。對(duì)腎結(jié)石成分進(jìn)行化驗(yàn)分析，發(fā)現(xiàn)結(jié)石中的草酸鈣占87。5%。這么大比重的草酸鈣的來(lái)源就是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)里除含有草酸的原料——甘氨酸、羥脯氨酸之外，蛋白質(zhì)還能促進(jìn)腸道功能對(duì)鈣的吸收。如果經(jīng)常過(guò)量食用高蛋白質(zhì)的食物，便使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸的成分普遍增高。如果不能及時(shí)有效地通過(guò)腎臟功能把多余的鈣、草酸、尿酸排出體外，這樣，得腎臟結(jié)石、輸尿管結(jié)石癥的條件就形成了。當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家腎結(jié)石發(fā)病率增高的主要原因就是如此。

溫馨提示：腎結(jié)石患者為了自己的健康，一定要忌嘴了。給曾患腎石人士的一個(gè)簡(jiǎn)單建議，就是確保攝取充足的水分?jǐn)z取。大量飲水是一個(gè)有效預(yù)防腎石復(fù)發(fā)的好方法。水分能降低尿液中各種物質(zhì)的濃度，減少積聚。同時(shí)大量的水分還可使已形成的細(xì)小腎石排出體外。
 

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