口味揭秘身體的需求
中醫認為偏好某一種口味也可能是您的身體急需這類營養的信號。所以建議您如果您突然想吃什么了,就去吃吧,這說明您的身體需要它來補充營養。尤其是孕婦的口味更準,看來口味揭秘身體的需求:
口味和身體狀態息息相關。想吃甜食,證明體內能量缺乏;愛吃肉,可能是缺鐵;吃得太咸,是過度疲勞的表現。中國古語說,“想吃什么就是缺什么”,現在,大量營養學研究證實,這句話確實有一定道理。下面我們來舉個例子:
老想吃巧克力。可能意味體內缺乏b族維生素,尤其是維生素b6和b12。b族維生素能幫助*進行新陳代謝,一旦缺乏,人容易感到疲勞、情緒低落。巧克力可以通過釋放血清素讓人感知快樂。對策:多吃富含b族維生素的食物,如西紅柿、橘子、葡萄、梨等水果,此外牛奶、豆類、堅果類、菠菜都富含維生素b12。
知道了口味揭秘身體的需求,既然想吃什么就是缺什么,那么在保證食物衛生的前提下,不妨聽從身體的安排。
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