廚房里的保健藥材大搜索
中醫(yī)處方中,有很多種藥材甚至平時(shí)就存在于廚房中,例如生姜、大蔥、花椒、食鹽等等。下面就由中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院心血管科副主任醫(yī)師陳可遠(yuǎn)大夫給大家一一介紹。
溫
花椒止痛
一說(shuō)起花椒,陳大夫先給記者上起了地理課。她認(rèn)為西南地區(qū)的人都愛(ài)辣,可惟獨(dú)麻辣是四川人的特色。這不僅與它的麻味有關(guān),更因?yàn)榇ㄖ卸酀駳猓ㄈ艘谆硷L(fēng)濕痛,而性味辛溫的花椒恰有溫中散寒、除濕止痛的功效。
專(zhuān)家評(píng)價(jià):在止痛方面,口嚼花椒可有效緩解牙痛,而將其與食鹽熱炒后敷于腹部,又可治療由于寒凝氣滯導(dǎo)致的痛經(jīng)。
除了這些常見(jiàn)的藥用外,花椒能治脫發(fā)就鮮為人知了。陳大夫介紹說(shuō),將適量的花椒浸泡在度數(shù)較高的白酒中,一周后用干凈的軟布蘸此浸液搽抹頭皮有助于生發(fā),每日數(shù)次,若再配以姜汁洗頭,效果就更好了。
特別推薦:在陳大夫的辦公室里,記者看到一個(gè)小布包,陳大夫說(shuō)里面裝著三味調(diào)料:花椒、姜和蔥白。每當(dāng)遇到有關(guān)節(jié)痛的病人,她都會(huì)拿出這個(gè)小布包教授一番:花椒50克壓碎,鮮姜10片、蔥白6段切碎,三味材料混在一起,裝在紗布包內(nèi),在藥袋上放一熱水袋,熱敷30~40分鐘,每日兩次可治關(guān)節(jié)痛。
溫
花椒止痛
一說(shuō)起花椒,陳大夫先給記者上起了地理課。她認(rèn)為西南地區(qū)的人都愛(ài)辣,可惟獨(dú)麻辣是四川人的特色。這不僅與它的麻味有關(guān),更因?yàn)榇ㄖ卸酀駳猓ㄈ艘谆硷L(fēng)濕痛,而性味辛溫的花椒恰有溫中散寒、除濕止痛的功效。
專(zhuān)家評(píng)價(jià):在止痛方面,口嚼花椒可有效緩解牙痛,而將其與食鹽熱炒后敷于腹部,又可治療由于寒凝氣滯導(dǎo)致的痛經(jīng)。
除了這些常見(jiàn)的藥用外,花椒能治脫發(fā)就鮮為人知了。陳大夫介紹說(shuō),將適量的花椒浸泡在度數(shù)較高的白酒中,一周后用干凈的軟布蘸此浸液搽抹頭皮有助于生發(fā),每日數(shù)次,若再配以姜汁洗頭,效果就更好了。
特別推薦:在陳大夫的辦公室里,記者看到一個(gè)小布包,陳大夫說(shuō)里面裝著三味調(diào)料:花椒、姜和蔥白。每當(dāng)遇到有關(guān)節(jié)痛的病人,她都會(huì)拿出這個(gè)小布包教授一番:花椒50克壓碎,鮮姜10片、蔥白6段切碎,三味材料混在一起,裝在紗布包內(nèi),在藥袋上放一熱水袋,熱敷30~40分鐘,每日兩次可治關(guān)節(jié)痛。
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