入伏之后天氣越來(lái)越熱，“以冷制熱”是很多人一貫的消暑辦法，但“貪涼”卻可能帶來(lái)健康隱患。酷暑伏天很多人冷飲一杯接一杯，空調(diào)一吹一整天，帶來(lái)的健康問(wèn)題也顯而易見(jiàn)——冷飲容易刺激胃腸，造成消化道功能紊亂;空調(diào)則可能會(huì)帶來(lái)全身肌肉關(guān)節(jié)疼痛，甚至引發(fā)“空調(diào)病”。少壯時(shí)太貪涼，往往造成年老時(shí)體弱多病。而在夏天適當(dāng)吃點(diǎn)辛溫、熱性食物對(duì)身體健康是有益處的。

中醫(yī)認(rèn)為，羊肉具有補(bǔ)虛祛寒、溫補(bǔ)氣血、益腎補(bǔ)衰、開(kāi)胃健身、助元益精的功效。食用羊肉可增加消化酶的分泌，保護(hù)胃壁，有助消化，尤適用于體虛胃寒者。很多人都知道寒冬常食羊肉可益氣補(bǔ)虛，防寒暖身，增強(qiáng)血液循環(huán)，增加抗病能力。其實(shí)對(duì)于體質(zhì)偏寒，而夏天又長(zhǎng)時(shí)間呆在空調(diào)房?jī)?nèi)或者愛(ài)吃冷飲的人，三伏天吃點(diǎn)羊肉也是不錯(cuò)的選擇。因羊肉性溫偏熱，凡外感發(fā)熱、牙痛、口舌生瘡、體質(zhì)偏熱者，不宜夏天食用。

中醫(yī)專家告訴記者，常見(jiàn)的調(diào)味品生姜也是對(duì)付夏日常見(jiàn)病的法寶。春秋時(shí)，孔子就主張“每食不撤姜”。專家解釋：“這是說(shuō)，一年四季，人們每天都應(yīng)該吃姜。”民間也有“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開(kāi)藥方”、“家備生姜，小病不慌”等說(shuō)法。生姜性辛溫，有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等各種功效。