秋冬季節，氣溫逐漸的降低，很多腸胃病到了高發季節，中醫專家介紹說秋冬預防腸胃病，除了生活習慣方面做好保健外，飲食和心情保健也是重要的。積極的因子是可以對抗病理因子的，合理的飲食也是可以預防的。

秋冬預防消化性潰瘍注意穿衣、心情和飲食

專家介紹，中醫認為消化性潰瘍的病因主要有寒邪傷胃、飲食傷胃、肝氣犯胃、脾胃虛弱等，因此，從病因上著手預防要注意以下幾點。秋涼之后，晝夜溫差變化大，患有胃痛的人要根據氣候的變化適時增添衣服。夜晚睡覺時要蓋好被子，以防因腹部受涼而導致胃病復發或加重。

同時，中醫有“百病生于氣”的說法，現代醫學研究也表明，胃炎、胃及十二指腸潰瘍等疾病的發生、發展與情緒密切相關，憤怒、抑郁等不良情緒會引起或加重各種胃病的發生或發展。因此，要注意保持精神愉快，情緒穩定，避免緊張、憤怒、焦慮等不良情緒的刺激，注意勞逸結合，防止過度疲勞。

另外，養成良好的進食習慣對預防胃病非常關鍵。首先要做到細嚼慢咽，這樣既能增加唾液的分泌，利于食物的消化吸收，還可避免粗糙的食物進入胃中，增加胃腸的負擔，甚至導致胃黏膜損傷。其次，切忌暴飲暴食。暴飲暴食既容易造成急性胃擴張，又容易損傷胃的自我保護機制，導致胃病的發生。也不要睡前進食(尤其是飽食)，否則不僅會影響睡眠，導致肥胖，還會因夜間進食導致胃酸分泌過多而誘發胃潰瘍。

秋冬食療養胃不妨試試以下兩湯兩粥

1.當歸生姜羊肉湯

【原料】羊肉300克，當歸30克，生姜50克。

【做法】將羊肉洗凈，切成小塊后放入沸水中焯一下。撈出后瀝干水分倒進砂鍋里，加入當歸、生姜，倒入肉的兩三倍多的清水，先用大火煮開之后，換小火再煮大約兩個小時就可以啦。這道藥膳適合脾胃陽虛怕冷的人吃。

如果覺得當歸味道過重，可以將當歸減量至10克。同時，可以把羊肉換成牛肉，還可以加入少許黃酒除羊膻味。

2.苓薏山藥骨頭湯

【原料】豬大骨頭1000克，茯苓20克，薏米20克，山藥1段，食鹽、蔥、姜、料酒各適量。

【做法】骨頭汆燙后洗去浮沫，茯苓用紗布包好，除山藥外所有材料一起放入砂鍋里，添加足量的清水和蔥姜料酒。大火煮開后轉小火熬2小時左右至肉軟爛，再加入山藥繼續煮至山藥軟爛，最后加鹽調味。

3.板栗冰糖粥

【原料】板栗50克，粳米100克，冰糖適量。

【做法】將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內，加適量清水煮粥，待粥煮至濃稠時，放入冰糖調味即可食用。

此方具有養脾健胃、補腎強筋、活血止血的作用，適用于胃納不佳、脾胃不健、腰膝軟痛、四肢乏力、多夢失眠、夜尿增多等病癥。

4.人參百合粥

【原料】鮮人參片25克，干百合50克，粳米150克，水4碗，鹽少許。

【做法】將粳米放入鍋中煮成粥，再加入百合及鮮人參片同煮至熟，加鹽調味即成。此粥具有清潤補肺、定心安神之功效，適用于體質虛弱、貧血、肺癆、精血不足等病人。