我們在家中種些小植物可能會選擇蘆薈、薄荷之類的，儲存的話多會將薄荷曬成干。其實干薄荷葉泡水喝的功效很多，也可以和其他植物很好的搭配。現在正是曬干的好季節，就讓我來為您講解干薄荷葉泡水喝的功效吧。

薄荷葉，也叫銀丹草，為唇形草本植物。多生長于潮濕的河畔等地，花為淡紫色，花開后會結棕色的小果子。薄荷是一種常用的中藥之一。

【形態特征】

直立或匍匐性，株高也因種類而不同

【主要成分】

薄荷醇(Menthol)、薄荷酮(Menthone)、葡萄糖甙及多種游離氨基酸

薄荷的功效與作用一：藥理作用

1、局部作用：薄荷局部應用有清涼、止癢、消炎、止痛的功效。薄荷醇能刺激皮膚神經末梢感受器，先產生涼的感覺，繼而有輕微的灼熱感。緩慢地透人皮內，引起長時間的充血，而達到治療作用。

2、解熱：小量薄荷能興奮中樞神經，使周圍毛細血管擴張而散熱;并促進汗腺分泌而發汗。因此有降低體溫的作用。

3、抗炎：薄荷所含的8種兒茶萘酚酸是有效的抗炎劑，能抑制3a一羥類固醇脫氫酶而有弱自：抗炎作用。薄荷所含的藍香油烴對燙傷兔耳有抗炎作用。

4、薄荷能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附著于黏膜上的黏液，能減少泡沫痰，使呼吸道的有效通氣量增大。

5、薄荷油有健胃作用，對實驗性胃潰瘍有治療作用;有較強的利膽作用，還有保肝作用。

6、薄荷油有抗精子著床、抗早孕的作用，其終止妊娠的原因，是由于能明顯降低絨毛膜促性腺激素的水平，也可能與促進子宮收縮和損傷了胎盤有關。

薄荷的功效與作用二：去味

新鮮薄荷常用于制作料理或甜點，以去除魚及羊肉腥味，或搭配水果及甜點，用以提味;也可做成消炎消腫的潤膚水。

干薄荷的功效與作用：

提高睡眠質量

這里主要說的是用干薄荷葉制成的枕頭的功效。夏天用曬干的薄荷葉做枕頭，清新解暑，便于入睡。適合小孩和失眠的人以及老人在夏天使用。在超市、藥店和和淘寶可買到。

其他

薄荷葉含薄荷油（主要成分薄荷醇、薄荷酮）、薄荷霜、樟腦萜、檸檬萜、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素。薄荷以葉多、色綠、氣味濃香為佳。嫩莖葉可作清涼飲料、糕點。薄荷味辛，性涼；歸肺、肝經；清香升散；具有疏風散熱，清頭目，利咽喉，透疹，解郁的功效；主治風熱表癥，頭痛眩暈，目赤腫痛，咽痛聲啞，鼻淵，牙痛，麻疹不透，隱疹瘙癢，肝郁脅痛脘脹，瘰疬結核。

干薄荷如何泡水或食用：

秘方1：薄荷湯。將薄荷葉清洗干凈，切碎，用開水焯一下，放少許鹽、香油，有神清氣爽、解毒敗火之功效。

秘方2：薄荷涼茶。新鮮薄荷葉清洗干凈，沸水沖泡，放入適量白砂糖，自然冷卻后，日服3-5杯。自然清涼解暑，通體舒坦，精力倍增。

秘方3：薄荷粥。薄荷葉15克煎湯，放入粳米60克煮粥，待粥將成時加入冰糖適量，再煮沸即可，可供早晚餐溫熱服食。

秘方4：薄荷冰。清水4碗煮至沸騰，加入薄荷葉煮開5分鐘，將薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干時取冰粒放于口中咀嚼。夏天氣溫高，人們經常出入冷氣的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。

秘方5：薄荷茶。用薄荷葉泡茶喝，泡法同普通茶葉一樣，可以利用薄荷葉中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用，而且泡茶喝之有清涼感，是清熱利尿的良藥。

秘方6：薄荷酒。準備薄荷油10克，米酒50毫升，黃酒0.05升，將薄荷油與米酒、黃酒兌在一起，早晚空腹飲用即可，有清熱、解毒、健胃、清咽的功效。

秘方7：金銀薄荷茶。將薄荷葉，金銀花用沸水沖泡，加蓋悶5分鐘，加入蜂蜜即可。

秘方8：薄荷粥。鮮薄荷葉30克或干品15克，清水1升，用中火煎成約0.5升，冷卻后撈出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥將成時，加入薄荷湯及少許冰糖，煮沸即可。 功效：清新怡神，疏風散熱，增進食欲，幫助消化。

秘方9：薄荷豆腐。豆腐2塊，鮮薄荷葉50克，鮮蔥3條，加2碗水煎，煎至水減半，即趁熱食用。 功效：可治療傷風鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等癥。

薄荷葉食用禁忌：

1、懷孕期間的婦女應避免使用。又因薄荷葉有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳中的婦女也不宜多用。

2、薄荷葉具醒腦、興奮的效果，故晩上不宜飲用過多，以免造成睡眠困擾。

3、陰虛發熱、血虛眩暈者慎服薄荷;表虛自汗者禁服薄荷。此外，薄荷煎湯代茶飲用，切忌久煮。

4、用量：薄荷腦、油對哺乳動物具有較強的麻痹作用，若過量服用會導致呼吸麻痹而死亡。因此，在藥品中的使用劑量不能超過規定的限量(除藥用外，一般每人每日不超過2mg/kg體重)。

那么，關于干薄荷葉泡水喝的功效的相關內容就講到這兒了，如果您家里種了薄荷葉，可以直接用新鮮的制作茶水，也可以曬干保存慢慢享用起來了。